不知從什麼時候起，我的大腦裡裝上了一個橡皮擦。

它在不知不覺中擦除了我的記憶和時間。

上一次發現它，還是在我和小A吵架之後。

明明很生氣，但幾天後卻怎麼也想不起來吵架的原因。

本以為是自己氣消了所以淡忘了。

但最近，它好像越來越強大了，

咦？我剛剛的午餐吃了什麼……

大腦衰老——記憶的橡皮擦

大腦，是人體的“司令官”，不論是思維、說話、走路，還是飢餓等感知都受到它的調控。

但隨著年齡增長，大腦也難逃衰老的命運，稍微上了點年紀就會逐漸出現記憶力下降、反應力降低等情況。

還可能發生老年痴呆，甚至影響壽命！

2020年10月德國慕尼黑大學等機構研究人員在《美國國家科學院院刊（PNAS）》上發表的一項研究指出：

人類大腦的認知功能在

35歲時達到巔峰，然後開始走下坡路，45歲後，衰退速度則會明顯加快

。

雖然衰老的問題每個人都不可避免，但若能有效延緩其進展，就是在維護我們的身體健康。

這些行為，加速大腦衰老！

所謂大腦衰老，其實和我們生活壓力大、長期熬夜、晚睡、大腦疲勞等亞健康問題有關。

吸菸

吸菸時，香菸中的尼古丁能在吸入10秒內到達大腦，並在20～40分鐘內保持活性。

這些尼古丁會降低大腦氧供應，損害邏輯思維能力，加速大腦老化。

飲酒

酒精會使中樞神經系統從興奮到高度抑制，所以過量飲酒後會覺得頭重腳輕、反應遲鈍等。

習慣熬夜

熬夜會讓大腦處在一個興奮狀態，而遲遲得不到休息使大腦得不到充分的修復，損害大腦神經元細胞。

暴飲暴食

暴飲暴食後，人體為了消化過多的食物往往向消化系統調集大量血液和能量，大腦的能量供應變少，處於缺血狀態，會損傷大腦細胞。

長期吃得太飽

吃得太飽，大腦中會大量產生一種叫做“纖維芽細胞”的生子因子，它會促使腦動脈硬化、腦皮質血養供應不足、腦緩慢萎縮以及腦功能退化，最終會導致痴呆，從而縮短大腦壽命。

過分依賴電子產品

俗話說：腦子越用越靈。智慧手機和電腦的普及，以及豐富的新聞資訊讓我們的大腦習慣於淺閱讀，少了許多深度思考的機會。

大腦不用則退，長期這樣就會加速大腦的衰老。

空氣汙染

大腦是全身耗氧量最大的器官，平均每分鐘消耗氧氣500～600升。

若長期處在汙染的空氣中（包含室內汙染），沒有充足氧氣支援大腦工作，就會加速成年人認知能力衰退。

三高疾病

糖尿病可使大腦微血管硬化閉塞、血液黏稠度增加，大腦長期處於缺血缺氧狀態，比普通人衰老得快。

高血壓、動脈粥樣硬化等也會加速大腦衰老。

焦慮情緒

長期處於焦慮的情緒下，會導致激素分泌異常、睡眠障礙、神經系統過度勞累等問題，多方面影響大腦健康。甚至會增加老年痴呆的風險。

你的大腦是什麼“水平”？

測試一

出現記憶混淆：從前記憶清晰，近期開始慢慢混淆。

情緒開始不穩定：焦慮、易怒、抑鬱、多疑。

講話出現溝通障礙：顛三倒四，表達不清。

做事拖拉：效率低下，易走神。

睡眠紊亂：夜裡輾轉難眠，白天精神不濟。

不記路，不認人：即使原本熟悉的環境，以及熟人也會突然忘記。

這6條都是大腦衰退的徵兆，大家可自行分析判斷。

測試二

只需憑自己的記憶畫出帶數字的錶盤，將時間指向8：20即可。

畫完後與實際時間進行對比。若偏差較大，則說明腦功能衰弱。

大腦健康吃出來

緩大腦衰老可多吃“補腦”食物！

富含DHA的

DHA是大腦重要的組成部分，有腦黃金的美譽，可以對死亡的腦細胞起到明顯的修復作用，繼而達到延緩大腦老化的目的。

舉例：三文魚、鱈魚、金槍魚等深海魚，以及鱸魚、鱖魚、鰻魚等淡水魚。

此外，核桃、杏仁、花生、堅果中含有的α-亞麻酸也可在體內轉化為DHA。

富含卵磷脂的

卵磷脂又被稱為蛋黃素，這種物質可更新受損、老化細胞，增強大腦記憶力、注意力和思考力。

舉例：蛋黃、花生、大豆、海帶、動物肝臟等。

一般人群可以一天吃一個全蛋，若擔心膽固醇的問題，可一天吃半顆蛋黃。

富含葉酸的

葉酸也叫維生素B9。可促進紅細胞生成，促進大腦神經發育和修復，並可提高機體免疫力。由於葉酸也屬於水溶性維生素，在體內流失較快，所以需常常補充。

舉例：深色蔬菜。

不過，葉酸屬性不穩定，儲藏需避光，大家儘量新鮮著吃。

常見的深色蔬菜又哪些？

1、深綠色蔬菜：

菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜葉、蕹菜（空心菜）、萵筍葉、芥菜、西蘭花、西洋菜、小蔥、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓等。

2、紅色桔紅色蔬菜：

西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒等。

3、紫紅色蔬菜：

紅莧菜、紫甘藍、蕺菜等。

能促進多巴胺分泌的

人體內合成的多巴胺與我們大腦衰老程度密切相關，但食物中並不含有這種物質。

因此我們需平常多攝取富含酪氨酸的食物，可以促進多巴胺的分泌。

舉例：香菇、黑米、海帶、葡萄等。

大腦需要你做這些！

讓大腦動起來

大腦是一個用進廢退的器官，為了保持大腦的活躍度，避免大腦衰老，日常生活中一定要“沒事找事”，經常給大腦找點事做，不能讓大腦老閒著。

堅持看書學習、多與人交流、經常理財、下棋等都是很好的辦法，可以讓大腦經常動起來。

讓身體動起來

《英國運動醫學雜誌》近期發表的一項研究發現，一週保證45分鐘的持續運動就能提高五十多歲人的腦力。

這是因為，大腦與身體緊密相連。如果你的身體很懶散，那麼這個時候大腦就會認為你在做的事情不重要，而進入懈怠狀態。

把書讀起來

讀書的人具有較高認知儲備，大腦衰老時能發揮緩衝作用，減緩衰老速度，使大腦更能抵抗痴呆症等疾病。

按摩做起來

常常按摩頭部可以使我們的大腦血液迴圈豐富，健腦安神，延緩大腦的衰老。

平時可以指為梳，從前往後梳撓頭皮，再從頭頂向兩側梳撓。重複三次，可起到刺激頭部穴位，加快大腦血液迴圈的作用。

最後，再送給大家一個隨時隨地都能做的養身方法：手指小體操，堅持鍛鍊能預防老年痴呆，健康伴隨你！

贈人玫瑰、手留餘香

，傳遞健康、福壽綿長！

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