霜降，秋冬之交，二十四節氣中的第十八個節氣，也是秋天的最後一個節氣。大約在每年的10月23日或者24日，太陽位於黃經210度時為霜降。霜降，就是天氣漸冷，初霜出現的意思，也就是說霜降過後，意味著冬天要來了。這時候大地蕭索，萬物凋零，生機漸藏……霜降節氣最大的特點就是早晚天氣比較冷，中午則比較熱，是一年之中晝夜溫差最大的時節！

在古時，霜降有三候。一候豺乃祭獸，意思是霜降時節，豺狼開始大量捕獵小獸，來把自己吃肥，以便度過不易覓食的冬天。二候草木黃落，因為霜降節氣的到來，溫度降低，大地也感知到了深秋的寒意，樹葉開始紛紛掉落。三候蟄蟲鹹俯，經歷了生機的春，蓬勃的夏，金黃的秋，內斂的冬。蟄蟲，以這種修行的姿態，期待來年新生。

霜降節氣要做好“3防”。

第一防秋燥，為防止秋燥，可以適當多食用一些汁多的食物，如梨、柚子、柑橘等水果，蔬菜可多食胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、蓮藕及各種豆類製品。

第二防秋鬱，霜降時節儘量不要打破已有的生活規律，在飲食方面也要多吃一些高蛋白的食物，奶製品，豆製品，雞蛋等等。當然，如果時間充裕的話，可以做一些有益身體的體育鍛煉，如散步，登山等。

第三防秋寒，霜降節氣氣溫降低，尤其是對於抵抗力差的老年人來說，應當按時添減衣物，以免出現不舒服的現象。再就是要做到早睡早起，儘量不要熬夜。年輕人更應如此。

霜降將至，不管有錢沒錢，都要牢記“4不忘”，來年不富也安康！

1：不忘吃柿子，在傳統習俗中，全國很多地方有吃柿子的習俗，此時柿子不僅皮薄，肉嫩，滋味鮮美，營養價值也很高。霜降吃柿子，能增強人體的免疫力。

2：不忘拔蘿蔔，民間諺語“霜降到了拔蘿蔔”，在北方很多地方都有霜降拔蘿蔔的習俗。此時的蘿蔔無論口感還是質量都是一年之中最上乘的。並且民間一直都有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法。

3：登高望遠，古時候霜降時節有登高望遠的習俗。霜降節氣到來之後，天氣漸冷，此時最適合登高望遠。本來登高就是一項積極的體育運動，可以很好地鍛鍊身體，呼吸新鮮空氣，登高望遠可以使人心曠神怡，心情也會變得大好。

4：進補，民間自古就有：“補冬不如補霜降”的說法。霜降節氣是滋補的最好時機，並且民間有著許多特色的飲食習俗，爆羊肉，吃兔肉等傳統。除此之外，可以多吃一些補水生津的食物，如秋梨，冬棗，西蘭花，蘋果，銀耳……當然喝茶也是不錯的潤秋燥的方式。

除此之外，在古時的霜降節氣還有賞菊的習俗，霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方這時候要舉行菊花會，賞菊花，飲菊酒。民間還有霜降節氣賞紅葉的習俗，霜降過後，楓樹、黃櫨樹等樹，開始漫山遍野地變成紅黃色，如火似錦，非常壯觀。