尼古拉斯·凱奇曾被網友親切地稱為“影界勞模”、“中國人民的老朋友”

他主演的電影被大量引進，那張有些憂鬱瘋狂的面孔時常活躍在國內各家影院的大熒幕上

，自從宣佈破產後，凱奇開始瘋狂接戲，賺錢還債，他的作品質量也因此變得參差不齊。

好在凱奇出神入化的演技，過硬的專業實力使他在恰巧碰到好劇本的時候也能打出漂亮的翻身仗

，終於，凱奇這些年似乎不用專注於還債了，他開始接拍一些小成本電影，《疾速豬殺》讓觀眾眼前一亮。

在經過漫長的復仇鋪墊後，這個熟悉的男人頰掛血痕，為我們端上一盤盤冒著熱氣的意式美食，

沒有槍支轟鳴，沒有碎肢橫飛，這是一個關於回憶和愛的故事。

豬不只是豬，

是生命中失去的吉光片羽，是那些無論如何也無法挽回的遺憾。

反套路劇情，廚神老人的尋豬之旅

電影開頭為我們營造出了一種“復仇”的氛圍，漆黑的夜裡，與獨居森林的神秘老人相依為命的那頭豬被抓走

，這場飛來橫禍讓老人不得不重新出山，聯手收購松露的年輕人阿米爾，去尋找綁架小豬的真兇。

鋼筋水泥澆築的繁華都市裡，老人穿梭自如，他找到自己的老熟人打探訊息，跑去某家餐廳後廚打黑拳，捱揍捱到滿臉鮮血只為尋豬，

很顯然，這位頭髮花白，鬍子拉碴的老人，身份並沒有那麼簡單。

按照一般動作片的套路，他應該是某個黑道組織曾經的老大，或者退休FBI特級探員，

苦尋小豬未果後，洗澡換裝，手扛衝鋒槍，殺他個地搖山崩。

但劇情發展卻出乎我的意料

，老人的確牛，他是個技藝高超的廚子，做得一手好菜。當地人走後門才能進的高階餐廳的主廚不過是曾經被他炒魷魚的學徒，

他感化擄豬兇手的方式，就是做菜。

用似曾相識的美味，讓你在我面前痛哭流淚。

老人兵不血刃，就擊潰了敵人的心理防線，

但是豬呢？豬已經永遠回不來了。

可他在乎的也不是豬，謎底一點點揭開，

豬不能幫助他尋找松露，沒有豬他也能活，他在乎的是逝去的人，回不到的過去。

三個男人抱著各自的憂愁，在昏黃的燭火下號啕大哭。

一場地下拳賽與老人臉上淋漓的血痕是這部電影全部的暴力元素

，導演先是

用經典復仇片開端騙過觀眾的眼睛

，然後在美食的香氣下講述那個有關回憶、愛和失去的故事，尋豬其實是在尋找自我。

承載記憶的美食

看這部電影的人，很難不被陳列其中的美食吸引。

日料講究形色意，中餐追求色香味，提起義大利，人們首先會想起意麵、冰淇淋、乳酪……

對食材的選擇以及烹飪的方式都承載著一個民族的文化記憶。

廚神老人用一頓美餐就能讓頑固反派主動開口道出豬的去向，我們在日常生活中也不乏類似的經歷，

離開故鄉地後總會懷念中學門口某個小攤上的滋滋流油烤腸

，若你有緣，還能再次嚐到兒時念念不忘的美食。

那你品嚐的不再是食物本身，而是熟悉的味道背後蘊藏的那段美好回憶

。擅長尋找黑松露的豬就是老人的化身，

豬被劫持，喚起的是他對自己死去妻子的深深眷戀

，因此他才會不惜一切代價去營救那頭小豬。

而對阿米爾父子來說，廚神老人不僅是為他們做了一道菜，他還幫他們重溫了家人環繞身邊時的溫馨，

美食和回憶的疊加創造出一種動人心絃的魔力，食物是盛放記憶的容器，也是拉近人際關係的紐帶。

自我放逐與追尋

妻子的離去是導致主角廚神老人隱居避世的直接原因，他與一頭豬分享自己做的蘑菇餡餅，

分享食物這一舉動背後有許多含義，人往往只會把自己的生存資源分享給自己最親近最信任的人。

豬成了他情感的寄託，成為他逃避社會的視窗，

而虛無主義，就是老人外在的保護色

，他會告訴埃米爾一切人為事物終將毀滅，對飯店主廚追名逐利的做派嗤之以鼻，

他似乎看淡了世間的一切。

但老人心裡還是有疼痛柔軟的角落，他不敢開啟妻子的收音機，不願去傾聽她最後的遺言，於是他拒絕了過去的一切，因豬被竊，他才被迫返回曾經熟悉的生活環境。

他在地下搏擊場寫下自己的名字，重新承認自己的身份，這是自我回歸的重要一步。

在追尋小豬蹤跡的過程中，老人一步步將自己推回廚房，重新審視自己的過去，

他拿起湯勺，切割食材的那一刻，我們就能意識到，豬已經不重要了，他已經原諒了過去，原諒了自己

，再也不需要在一隻豬身上尋找慰藉。

總結：永遠在路上的凱奇

雖然《疾速豬殺》這個譯名蹭了《疾速追殺》這部大名鼎鼎的動作片的熱度，也並沒有什麼R級的刺激人心的場面，但它還是有值得一看的地方，

它就像一首黃昏時刻緩緩哼唱的老歌，清淡婉轉的旋律縈繞在溼潤的森林中。

電影裡的凱奇被老友諷刺不該出現在這裡，甚至不該存在，

他主動放棄了廚神的身份就像現實中的凱奇主動走下奧斯卡影帝的神壇一樣

，生活褪去浮華，凱奇是否也會懷念曾經那個眼光獨到，胸懷壯志的自己呢？

這些年，凱奇每拍一部爛片都有觀眾調侃他什麼時候才能還完債

，他的過去是多麼輝煌，可肆意揮霍，任性魯莽的代價就連凱奇也承受不起，

金錢使他過得如魚得水，也將他拖入爛片的泥潭

，也許，凱奇仍舊試圖迴歸自我，但

早已脫離電影主流的他已經很難找到自己的位置了。

人生就是那樣起起伏伏的輪迴。

有些人害怕失敗，沉溺於過去的陰影之中，有些人則勇敢地跳出低谷，把錯誤當作一種寶貴的經驗教訓，凱奇無疑是後者。

他似乎不太在乎別人的眼光，該賺錢時就賺錢，不讓自尊成為阻礙生存的道路。

在力所能及的時候，他也能轉身尋找初心，踏出舒適圈，進行一些大膽的嘗試，我不敢評價這部電影是成功還是失敗，

也許凱奇永遠也還不完債，但即使快要走到人生的盡頭，他身上還是散發著年輕時那種百折不撓的勇氣。