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醫學碩士學醫7年改行賣麵包,本人跟著愛好走,網友卻吵開了

學醫7年的醫學研究生最後卻放棄了讀博,選擇成為一名麵包師,讓所有人都不禁感嘆“學霸的世界我們不懂。

浙江大學畢業的醫學碩士黃曉斌在2018年3月突然火了,因為這個本碩連讀的

高材生

竟然在研究生畢業之後直接選擇成為了一個麵包店老闆,開始搞自己熱愛的烘焙事業。他的父母在最開始時並不能理解黃曉斌為什麼做出了這種選擇,在他們看來開面包店只要初中文憑就夠了,但是他都已經讀到研究生了。而且黃曉斌的父母乾的也都是個體戶生意,其中的各種辛酸他們比誰都清楚,也正是因此他們不希望兒子和自己一樣。

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是黃曉斌面對父母的疑惑也有自己的想法:“我讀研的時候很開心,但研究生不能成為讓我今後都不開心的理由。”在他身體裡燃燒著的是一個為了熱愛與理想而煥發色彩的靈魂。

也許是因為在大學攻讀生物醫學的原因,讓黃曉斌的麵包都有了些科學的味道,甚至有人戲稱說他做麵包都像在做實驗。

就比如他在嘗試製作無花果麵包時曾經嘗試過用無花果泡過的水來和麵發酵,但試了許多遍面都發不起來。後來他運用自己的專業知識分析得出了無花果在浸泡過程中釋放消化酶,所以麵糰才無法使用的結論。之後他就改泡為煮,利用這種方式成功做出了無花果麵包。

現在的黃曉斌已經是兩家麵包店的老闆,有不少浙江大學的學生都會慕名而來,嚐嚐這個學長做出的麵包,黃曉斌的麵包店也在學生們的宣傳之下突然就火了,擁有不少自己的回頭客,甚至有時加量50%的麵包開售都會被搶購一空。

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當然黃曉斌的這個選擇也不是每個人都能理解的,有人就曾經指責他浪費教育資源,給國家造成了損失。

但我卻認為這些人似乎曲解了教育的目的,許多人都認為讀大學就是為了找一份體面的工作,有穩定的收入。但是我們回過頭來想想,什麼才是大學呢?大學不是指的佔地面積大,而是一個研究學問的地方,我們到大學裡讀書為的不光是培養專業技能,同時也是在樹立正確的人生觀價值觀和世界觀。如果單純是為了獲得一份安身立命之本,那麼大學和普通的職業技術學院又有什麼區別呢?如果大學只能教給學生一份技能的話,我們反而要反思這是不是我們教育上的失敗了。

其實許多人在大學畢業後參加工作的會發現,我們在大學裡學到的東西並不是每一樣都能用在工作上的,就拿學醫舉例,線性代數和世界歷史這類學科真的可以在臨床工作中運用嗎?但我們同時又不能否認,這些知識和課程確實在潛移默化地影響著我們,讓我們對這個世界的看法都隨之變化。

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求是、創新是浙江大學的校訓,單從這一點上來看黃曉斌似乎並沒有違背這兩天,甚至可以說,把求是和創新帶入到興趣愛好甚至工作之中的黃曉斌恰恰證明了教育的成功。

魯迅先生在日本學的就是醫學,可是他最後卻選擇了成為文學家。

福爾摩斯之父柯南道爾爵士也是愛丁堡醫學系畢業,他選擇成為小說家難道是社會的損失嗎?

我們每個人都有自由選擇的權利,倒不如說一個人能找到自己喜歡的事,便下定決心從一而終,是一件幸福的事。

雖然我們也許無法像黃曉斌一樣把興趣發展成職業,但在工作之餘發展一個能夠充實自己人生的愛好又有什麼不好呢?當你結束了一週繁忙的工作之後,靜下心來在發酵和烤制中品味時光,品嚐著自己親手製作的蛋糕感受幸福不是一件很好的事嗎?