每天資訊【文化】閩南人的待客之道:茶從宋代開始,茶從宋代開始成為茶文化

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【文化】閩南人的待客之道:茶從宋代開始,茶從宋代開始成為茶文化

【文化】閩南人的待客之道:茶從宋代開始,茶從宋代開始成為茶文化

閩南人對於茶的喜愛,並不亞於對神明的虔誠與敬畏。

“寧可一日無米,不可一日無茶”,說的正是茶在閩南人心目中的位置。這可一點都不誇張。

隨便走進一戶閩南人家,可以發現無論其家世貧富,學識高低,桌上總是少不了茶具與茶葉。主人看到客人時,不管關係熟不熟稔,沏上一壺好茶熱情接待,已經成了下意識的行為,這便是鐫刻在閩南人骨子裡的“待客之道”。

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閩南人不僅愛茶,也懂茶。

早在宋代,他們便從茶的沏泡、品飲之中鑽研出了一套學問,隨著時間的推移,這套學問被昇華成了集融精神、禮儀、茶藝、評品於一身的茶道文化,代代相傳,歷久彌新,蘇軾曾贊其:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞。”

若要遵循茶道沏泡一壺好茶,那這就非常講究了,需要按照一系列規範的步驟執行下來,無論遺漏哪個環節,都會失去一分茶道應有的本真。由於一整套流程下來需要耗費一番功夫,閩南人便將這種泡茶的方式,形象地命名為“功夫茶”。

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一盞功夫茶,相較於普通沏泡的茶而言,不僅“盛來有佳色,咽罷餘芳香”,而且它還蘊含了沏茶人更多的專注、情感與細膩,這是它最難能可貴的地方。而品茶人,為了不怠慢這份心意,在喝茶時往往不會大口大杯,而是杯沿接唇,一口啜,二口品,三口回味,以誠回禮。

茶煙輕颺,透窗蕩塵,三五好友匯聚一堂,手捧香茶,以茶敘情,這份恬淡,並不遜色於酒桌上觥籌交錯的濃烈。

若是一人獨處,親手煮茶是靜待時光的最好方式,此時不必悅人,只需悅己,一盞清茶釋清歡,倒也怡情養性,愜意非常。

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與熱烈的酒,香醇的咖啡相比,清雅的功夫茶自成格調,其所帶來的閒情雅緻,正被更多注重生活品質與追求生活態度的新中產拾起。

新中產的“加法”與“減法”

新中產主要以80後、90後為主,普遍受到高等教育,價值觀較為現代化,對精神世界有著高度追求,渴望打造精緻生活。

有意思的是,新中產所暢想的進階人生,“加法”和“減法”是可以同時存在的。

為了享受品質生活,他們不斷做加法,極致打磨各項細節。正因為如此,富含藝術氣息與生活情趣的功夫茶,才會受到新中產的青睞。

比如說,為保茶味醇厚,色澤純正,在水的選擇上,他們只選擇每公升水中鈣、鎂含量不到8毫克的軟水;為了讓茶湯更加鮮美,他們緊密關注火候與湯候,在燒沸與過火之間取得最佳平衡點……

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對於新中產來說,品飲功夫茶,既是雅事一樁,充實休閒時光,茶本身的物質功能與品飲過程中產生的精神功能,也會令其得到多維度的愉悅和享受。

但是在消費方面,新中產卻堅定地做起了減法,他們極其看重商品的品質與節約時間的屬性,說白了點,就是買“精”不買“多”,奉行的是“精專主義”原則。

比方說,他們不會單獨買一臺烘乾機與洗衣機,而是會購買一臺帶有烘乾、防毒功能的洗衣機;他們不會各買一臺做曲奇的烤箱和做蛋糕的烤箱,而是會選擇一臺功能性更廣的烤箱。

退一步講,上述這些還算是小件兒,可以買多份,但如果是大件兒呢?想買一輛品質不俗、配置豐富、空間寬裕的車,難道還能一次買多臺?

這顯然不現實。全新UR-V,便是新中產在精專主義指引下的好選擇。

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全新UR-V,一輛車解決所有問題

它能給新中產帶來什麼呢?

回答這個問題之前,我們先要知道新中產想要一款什麼樣的車。

首先,“氣味相投”是很關鍵的一點。新中產格調不凡,品味不俗,一款車要想取得他們的認同,無論是外在還是內在方面都要與他們的氣質相契合,萬萬不能在排面與格調上丟了分。

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其次,這款車要承擔“城市自留地”這一角色。新中產可以接受世界的繁忙與紛擾,但也需要一個可以隨時逃離都市的“自留地”,來享受或獨處,或與家人、朋友一起的閒淡時光,這就需要這款車在舒適性與多功能性上具備獨特造詣。

最後,它要符合精專主義的標準,在設計與配置方面考慮周到,多角度滿足新中產的需求。

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圍繞這幾點準則,我們再來審視全新UR-V。

立體運動的黑色前格柵氣勢恢宏,上下兩道“幾”字形銀色鍍鉻勾勒出張揚開闊的視覺觀感,刀鋒式全LED大燈造型凌厲,與新增的流動轉向燈相輔相成,彰顯不俗質感。

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從側面看過去,全新UR-V的型面設計簡雅中帶有力道,鋒銳的雙腰線塑造出動感洗練的車身姿態,車頂處的線條迅速向下滑落至車尾,刻畫出優雅大氣的溜背輪廓,整輛車的設計剛柔並濟,其所展現的卓越風範,與新中產所追求的高階感不謀而合。

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將視線轉向車內,可以發現全新UR-V內飾風格簡約大氣,配色溫馨高雅,細膩的縫線工藝、精緻的鍍鉻飾條、雅緻的木紋飾板等元素,進一步強化了整個座艙的質感。

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而這還只是全新UR-V在檔次感的表現之一,空間部分的“越級”,更值得說道。原本UR-V的車身尺寸在同級之中就已經是“犯規”般的存在,新款繼續“超綱”,將長度加長31mm,4856mm的長度、2820mm的軸距,將大五座SUV的氣派揮灑盡致。

尤其是第二排,它的地板純平,座椅採用絎縫工藝處理,觸感細膩,觀感高階,支撐性與包裹性也恰到好處,再加上全景天窗、三溫區獨立控溫自動空調、座椅加熱和側窗電動遮陽簾的加持,完全符合了“城市自留地”的舒適性要求。

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除此之外,東風Honda還為這塊“城市自留地”進行了一番“裝修”。例如配備了無線充電,解決了駕乘者手機電量焦慮問題;配備Honda CONNECT智導互聯,讓車主更好地融入到智慧網聯世界中,享受科技帶來的便捷;Honda SENSING安全超感猶如“黑科技全家桶”,囊括了ACC主動巡航控制系統(帶LSF低速跟隨功能)、盲點顯示系統、碰撞緩解制動系統等,以全方位的技術手段守護駕乘安全,讓每一趟旅途少了後顧之憂。

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發現了嗎?全新UR-V已經給新中產做好了“加法”與“減法”,它在細節之處的死磕、生活意趣方面的營造,為新中產的進階人生持續加碼。至於減法,是因為新中產在全新UR-V身上可以找到對“精”與“美”需求的最優解,不必再煩擾於其他選擇。

寫在最後

功夫茶給人的感覺不似酒和咖啡那般濃烈,其帶來的甘甜與清澈,循序漸進,一點一滴穿透至味蕾,愈飲愈覺苦香甜潤,使人心情舒暢。

好茶需要細品,好車亦如此。

接下來我們將開著全新UR-V前往安溪雲嶺茶莊園,在濃厚的功夫茶文化氛圍中體驗一天“新中產”的休閒生活,而全新UR-V又將給我們帶來哪些驚喜呢?