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羊奶果這種想到名字就酸到流口水的野果,多種吃法,各有各的風味

羊奶果這種想到名字就酸到流口水的野果,多種吃法,各有各的風味。說到野果很多朋友都是不會陌生,特別是那些在農村裡長大的朋友,小時候生活條件不是很好的時候,山裡野外等許多野果就是農村娃最經常吃到的原生態零食。不同地區不同季節里人們所可以吃到的野果種類繁多,像是在雲南春天的時候就有一種聽到名字就讓人酸到流口水的野果,如今生活條件好了,可到了成熟人們依舊會去採摘來吃。

羊奶果這種想到名字就酸到流口水的野果,多種吃法,各有各的風味

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羊奶果這種想到名字就酸到流口水的野果,多種吃法,各有各的風味

圖片來源於網路,如有侵權請告知刪除說到這種聽到名字就可以讓人酸到忍不住想要流口水的野果,它就是這種叫做羊奶果的野果,在以前沒有什麼零食吃的時候,在這個季節雲南人最喜歡吃到的野果。到了果實成熟的時候就去到屋後山坡上採摘一大筐回家,那麼多很酸的羊奶果直接生吃自然是沒有什麼新奇,不妨可以試試這幾種吃法。

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圖片來源於網路,如有侵權請告知刪除現在正是羊奶果出現的季節,那麼有喜歡吃這種野果的朋友要是不知道它要怎麼吃才是最好吃,那麼就可以跟著這雲南姑娘來好好的學學,讓你一次性可以品嚐到多種風味的羊奶果,做法也是非常簡單。羊奶果這種野果有著多種做法,其中最簡單的就是將清洗乾淨的羊奶果加入適量的白砂糖和蘸水辣,攪拌一下就很有特色風味。

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圖片來源於網路,如有侵權請告知刪除除了可以拌著蘸水辣吃,羊奶果還可以用白砂糖糖水浸泡,可以加入幾片甘草,泡進用開水融化開來的糖水,密封放上一個星期。當然要是有心靈手巧的姑娘人們還可以將這種很酸的羊奶果給用來做成一種風味零食,一種很是開胃的羊奶果糕,做出來後和超市裡賣的果丹皮足以相媲美了,看完就想要動手做出來。用羊奶果做成羊奶果糕非常簡單,首先是需要把清洗好的羊奶果倒進鍋裡,加入適量的水開始熬煮,直到羊奶果肉被熬煮成膏,撈出被熬煮出來的果核。之後再加進去一定量的紅糖繼續熬煮成比較稠的羊奶果膏,已經熬煮好的羊奶果膏倒出來到用來晾曬食物的窩籃中,放在屋頂曬乾就可以,切成條就是美味的原生態零食。你有沒有知道哪些更好吃的羊奶果吃法?