中秋將至，自然少不了月餅來作伴。

不過伴隨著人們健康意識的提高，月餅也同樣被很多人所嫌棄。

為啥？主要是月餅的熱量和脂肪，實在是太高了！

月餅熱量高，吃了會長胖？

咱們可以從月餅的主要成分說起，傳統月餅製作的材料主要是

麵粉

和

油脂、糖

以及其他特色餡料。

暫且不說餡料有多少熱量，光是傳統月餅皮，為了能夠起到酥軟的口感，月餅皮就會加入大量的油和糖。

再加上各種餡料，比如

豆沙、棗泥、鹹蛋黃、火腿、蓮蓉

等，這些無疑都是高糖高脂肪。

舉個例子：傳統的雙黃蓮蓉月餅一般個頭比較大，

一塊185克的月餅的熱量就達到815千卡，其中就含有40g脂肪、90克碳水

。

這也意味著，一個普通女子只要吃2塊大月餅，基本上一天的熱量需求也就達到了。

當然，除了傳統月餅外，如今市面上還會出現一些新口味月餅，比如冰淇淋、巧克力、甚至還新增茶、咖啡等具有特色風味。

不過無論是哪種月餅，熱量不低，營養結構也相對單一。

對於三高患者而言，中秋又該如何健康吃月餅？

一、適量吃月餅

由於月餅是一個富含高脂肪高油高糖的食物，導致“三高”人群是不敢碰月餅。

三高為血脂高、血壓高、糖尿病，平時也不能吃含糖多的食物，怕病情加重不利身體健康，對於喜歡吃月餅的三高人群來說這是極大的痛苦。

不妨可以

適中月餅切割成4塊或者8塊，一日吃兩次一次一塊

。

二、搭配綠茶幫助消化

綠茶本就是一種很養生健康的食品不僅有助消化、消食，還有助於減脂降壓、分解膽固醇等功效，尤其幫助“三高”人群更好的享受月餅的美味，多喝綠茶平常也能起到養生的效果。

三、選擇適合自己的月餅

目前市場上就有專門對血壓高、血脂高、糖尿病這類“三高”人群所特製的月餅，使“三高”人群也能如願以償享受到和常人一樣的美味。

但值得警惕，那些無糖月餅雖說沒有使用蔗糖，而是使用代糖。

但

月餅裡的蓮子、豆類、果仁類的澱粉

、以及

月餅外皮中的使用的麵粉

，這些進入人體內，就可以轉化為葡萄糖，同樣也會升高血糖。

而且無糖月餅依然還有油脂，所含的熱量也不低，所以對於糖尿病患者，尤其是肥胖型，還是需要限制使用。

無糖月餅實則上並不是真的無糖也不適合“三高”人群食用，無糖可能只是無蔗糖但會用麥芽糖、葡萄糖等等更能威脅身體健康。

四、可以不妨選擇早餐使用

建議大家可以將月餅放在早餐吃，由於早上起來處於空腹，月餅能夠迅速提供充足的能量和脂肪，能夠支撐一個上午的工作。

月餅，建議從正規渠道去購買

近年來，不少朋友們也都開始追求那些手工私人作坊的月餅，但需要提醒的是，月餅製作材料往往需要特殊的環境儲存以及苛刻的運輸條件。

另外製作月餅的環境更容不得馬虎，溫度過高，細菌滋生嚴重，但一些私人作坊難以獲取經營許可的無證作坊，

製作月餅的的原材料、環境等難以保證

。

因此，我們在選擇月餅時一定要看月餅中所含的成分儘量不要被它的包裝所騙，也不要去小門小店裡買，不要輕信無商標產品。

選擇好一個產品後儘量用手機搜尋月餅名稱及適合哪類人群食用還有真偽辨別方式，雖然這些很複雜，但為了我們的身體健康還是值得去認真對待的。