“每日一勺阿膠，把青春留在臉上。”這句話我聽了幾十年。

沒錯，我奶奶是個阿膠控，她常說，女人要保持青春靚麗，就得吃阿膠。

這話還真不假，傳聞，楊貴妃服用阿膠養出了膚若凝脂的好容顏；慈禧也愛用阿膠調養身體。

◎ 楊貴妃膚若凝脂，《全唐詩》記載：“鉛華洗盡依豐盈，雨落荷葉珠難停。暗服阿膠不肯道，卻說生來為君容。”

◎ 慈禧做懿嬪時身體不適，後服阿膠以調養，得以痊癒而懷胎生下同治。此後對阿膠情有獨鍾，終生服用。

特別是現在到了夏令進補時節，身體容易產生乏力感，更應該多吃阿膠好好滋補。

◎夏天吹空調、喝冷飲、沒時間鍛鍊，容易乏力、氣色不好；

奶奶也是個好例子，一點都看不出她70歲了，氣色賊好、健步如飛，能打倒一大片同齡人。

什麼牌子的阿膠她都吃過，但能被她寵幸幾十年的，只有——福牌阿膠。

福牌專業做阿膠160年，曾是名貴稀缺的宮廷“貢膠”，還拿過“巴拿馬萬國博覽會金獎”，非常出名。

它們家的阿膠原料正宗，添加了驢皮、郎溪河水等，並採用非遺技術炮製，口感膠香四溢。

日常食用，可以滋補、調養正氣、養出好氣色。

更重要的是，不含黃明膠，沒有亂七八糟的新增劑，香甜軟糯非常好入口，吃過的人無不稱讚。

*黃明膠是牛皮熬製的假阿膠，而福牌阿膠是驢皮熬製的真阿膠。

“阿膠味道很濃，沒有黃酒的怪味道，很正宗”

“營養品買得多，真正吃得很少，但福牌阿膠時時都記得吃；比我之前吃過的阿膠糕好吃太多”

“奶奶一直在吃，真的特別棒”

“吃了很多塊；送人很有面子”

只要是懂阿膠，或者是對阿膠有所瞭解的姐妹應該都知道福牌阿膠。

它有著160餘年歷史，曾是名貴稀缺的宮廷“貢膠”，由清朝咸豐皇帝親筆御書“福”字。

在1915年，福牌阿膠還榮膺了“巴拿馬萬國博覽會金獎”，一舉名揚海外，出口多個國家。

如今，福牌阿膠歷經3000年文化傳承、160多年品牌打造、70年企業發展沉澱，已經成為享譽世界的品牌。

*擁有八大榮譽

像我奶奶這種老粉絲，一吃就是幾十年，只要是識貨之人，都會認準它。

市面上有些劣質阿膠，用豬皮、牛皮冒充驢皮，製成真假難辨的“假阿膠”，很多人都不知道自己在吃假阿膠。

那什麼樣的阿膠才是好阿膠？咋分辨？

其中的獅耳山和狼溪河，便位於福牌阿膠的產地，“中國阿膠之鄉”東阿鎮。

獅耳山中生長著數百種植物，給黑驢創造了得天獨厚的生長環境，吃了身體健康壯實，毛色烏亮，營養價值高。

而狼溪河是現存的傳統阿膠製作用水，富含多種微量元素，水質硬度低，製作阿膠至適合不過。

有句話說得好：“只有東阿縣的狼溪水，才能熬製出固本之膠。”離開這片河，經驗再老道的師傅也熬不出正宗阿膠。

福牌阿膠就優選了：3-8歲成年純黑健驢皮+狼溪河水。

熬製而成的阿膠是琥珀色的，膠質粘稠，摸上去的質感不軟不硬。

再輔以殼薄肉厚、含豐富蛋白質的核桃仁，含油脂香的黑芝麻、黃酒、麥芽糖等上等食材熬製，口口生香。

就連不愛吃阿膠的同事也一口氣吃了3塊：咦？好好吃，怎麼回事！一點都不腥臭，香糯飽滿，膠質豐富～

阿膠的品質重點在於製作技藝，市面上有很多雜牌、小作坊，製作過程隨意，環境惡劣，吃了也不安心。

福牌阿膠就不一樣了，採用了由十六代師徒一脈相傳的東阿鎮“貢膠”技藝。

*其制膠技藝被列入“國家級非物質文化遺產”保護名錄

並遵循傳承的古法炮製，經泡、洗、煮、熬、晾、瓦、擦、包、檢驗等49道嚴苛工法……

優選好原料|驢皮採用整皮，去頭、耳、足、尾、筋、膜、油和肉，不混摻其它動物皮，熬製出純正阿膠原塊。

黃酒浸泡至烊化 | 然後用黃酒浸泡足足72小時，讓阿膠原塊充分釋放；

銅鍋小火慢熬 | 再用文武火交替熬製數小時，使得膠肽鏈完整，更好的保留阿膠的膠性；

攪拌至掛旗|由經驗老道的老師傅攪拌呈倒掛的小三角，依次加入上等輔料；

輔料慢炒 | 加入輔料繼續慢炒，攪拌到能看見細如蛛絲的膠原蛋白黏連其中，口感才軟硬適中；

自然晾制 | 控制溫度、溼度，自然冷卻，這樣晾制的阿膠比普通阿膠去燥性更強，不易上火；

經此熬製而成的阿膠糕，色澤明亮，聞起來沒有一點腥羶味，從營養到口感都無可挑剔。

難怪大家都說：這是我吃過至好吃的一塊阿膠！

除了嚴格按照古法熬製，作為傳承不斷代的制膠品牌，福牌還結合了現代衛生標準。

每一道生產流程都嚴格化、透明化，每一塊阿膠糕都能讓你吃得放心。

*GMP標準車間生產，全程無菌包裝，十萬級潔淨區儲存室

福牌阿膠集數阿膠文化、技藝、器具、配方之大成，絕非其他品牌可以媲美。

福牌阿膠的口感真的值得一誇再誇，濃濃的阿膠香，夾雜著黑芝麻的油脂香、核桃的脆爽，清甜不膩不粘牙。

除了口感美味，更重要的是，它還能養顏益壽，滋補老少。

◎ 夏季進補，撫慰心神

夏天炎熱，人容易口乾舌燥，精神頹靡，阿膠糕可以維持身體平衡。

另外，夏天晝長夜短，出汗多，身體代謝旺盛，體力消耗也多，阿膠糕還能滋補，加強體質。

◎男女老少皆宜，吃出好氣色

女人滋補 | 來M不舒服的姐妹，每天吃幾片，身體感覺輕盈許多，面色也紅潤多了。

中老年人 | 身體虛弱、精氣不足，上了年紀的長輩，日常多吃幾塊，身體也更得勁。

男人|經常加班、熬夜的男生，每天吃2片，長期下來，精神也更加抖擻！

青少年 | 平時學習用腦頻繁的孩子，腦力消耗大，更應該多吃，補給營養。

◎獨立包裝、精美禮盒，送禮好寓意

每片都有獨立密封，可以鎖住阿膠糕的香味，撕開湊近一聞，膠香味撲鼻而來，真香！

帶出門也方便，我平時會放幾包在包裡，每天吃2片，讓身體持續得到滋養。

下午茶的時候也可以吃點阿膠糕，配上一壺玫瑰花茶，安撫夏日的煩躁，補充元氣。

另外，福牌阿膠的包裝也很高階，不像傳統的阿膠包裝，充滿新意，讓人眼前一亮。

百鳥朝鳳的設計，精緻高雅中帶有東方氣息，還蘊含著喜鵲登枝、吉祥高照、松鶴延年、長命百歲的好寓意。

作為節日禮盒，送給長輩、閨蜜，不僅倍有面，還能借此表達出對她們的關心。

福牌阿膠原料正宗，味道軟糯，膠香四溢，一年四季都適合食用，趁有優惠多囤幾盒，吃出好氣色。