血糖是糖尿病的重要診斷指標，比如空腹血糖大於7。0就是糖尿病的診斷標準。中國的糖尿病患者比較多，已經達到了1。4億人，處在糖尿病前期的人也有1。1億。糖尿病和糖尿病前期的共同點就是高血糖，血糖高了就要降血糖。

想要降血糖，最好的辦法就是服用藥物進行降糖，效果也是最為明顯。但是在糖尿病的治療中，僅僅依靠藥物降血糖並非是最好的辦法。飲食治療和運動治療，對於糖尿病治療也非常重要，與藥物治療佔有同樣的地位。

對於已經出現高血糖的人來說，如果是處在糖尿病前期，這個時候可以暫時不用採取藥物治療，採用飲食治療和運動治療就可以。如果置之不理，飲食上還是肆無忌憚，也就一步步轉變為糖尿病。

想要降低血糖，大眾往往會忽視飲食治療和藥物治療。糖尿病的發病因素比較多，也是一種終身性疾病，目前的醫學技術對於糖尿病還是無法治癒。在糖尿病的諸多發病因素中，飲食因素是主要原因。

想要控制血糖，飲食治療不能忽視。糖尿病人在飲食上要注意以下幾點，對於控制血糖有著很好的作用。

蛋白質是身體最為基礎的物質，也是各種激素合成的原材料，蛋白質也是合成胰島素的原材料。胰島會分泌胰島素，胰島素的作用是降低血糖。降血糖，就需要胰島分泌更多的胰島素。

高血糖的人，飲食可以增加肉蛋奶和大豆製品的攝入量，為胰島素合成提供充足的食物來源。

膳食纖維是人體所需要的七大營養素之一，膳食纖維的作用比較多，對於高血糖的人來說，充足的膳食纖維可以起到調控血糖的作用。食物中較高的膳食纖維含量可以降低血糖指數，推遲糖在小腸中的吸收，抑制糖尿病人餐後血糖濃度的急劇上升。

膳食纖維主要存在於粗雜糧、蔬菜和水果中，水果中含有糖，要限制水果的攝入量。高血糖的人可以把主食換成粗雜糧做成的主食來食用，蔬菜要多吃，尤其是葉菜類的蔬菜，保證每天膳食纖維的攝入量在30克左右。

很多人是既吸菸又喝酒，吸菸喝酒對於血糖也有一定的影響。喝酒對於血糖的影響比較大，有些人喜歡喝酒降血糖，喝酒可能會導致低血糖的發生，尤其是空腹喝酒，更容易導致低血糖。

孕婦和伴有其他疾病如胰腺炎、進展性腎病、嚴重高三醯甘油血癥或酒精就來的人群，最好是戒酒。

高鹽飲食不僅是高血壓的危險因素，也是糖尿病的危險因素。鹽是百味之王，吃得太少會導致低鈉血癥，但是也不能吃得太多。長期高鹽飲食會加速和加重糖尿病併發症的進展，尤其是心血管併發症。

高血糖的人，每天食鹽的攝入量應該控制在6克以下甚至更低，做到少吃醃製品以及其他含鹽量較高的食物。