細雨連綿暮春到，雨生百穀夏將至。

穀雨，谷得雨而生，時至暮春，天氣較暖，雨量增加，是春季的最後一個季節。許多的鮮花已盛開，樹木已煥發新枝。

穀雨，是二十四節氣中的第六個節氣，穀雨的到來意味著寒冷天氣基本結束，正是萬物生長的最佳時節，也是人們遊玩踏青的好時候。

賞牡丹

“唯有牡丹真國色，花開時節動京城。”穀雨過三天，園裡看牡丹，牡丹色澤豔麗，花大而香，有“國色天香”之稱，又被稱為穀雨花，富貴花，至今山東菏澤，河南洛陽都會在穀雨時節舉行牡丹花會。

吃香椿

雨前香椿嫩如絲，初出幼芽紫紅色，有光澤，香味濃，醇香爽口，含有豐富的蛋白質，維生素，胡蘿蔔素等，對外感風寒，風溼，痢疾都有療效。

香椿吃法較多，有：香椿炒雞蛋，香椿拌豆腐，醃香椿，香椿竹筍，香椿拌花生等。

喝穀雨茶

真正的穀雨茶就是穀雨這天採的新鮮茶葉，而且要上午採摘，茶色翠綠，香氣怡人，相傳穀雨這天的茶喝了會清火，驅邪，明目等。

雖然穀雨時節萬物生機勃勃，但是需要注意的是由於穀雨時節後降雨增多，氣溫回升較快，陽氣生髮，容易上火，在飲食上應減少高蛋白，高熱量的攝入。多選擇一些健脾清淡的食物，像菌類，山藥，青菜等。