說到甘蔗

這個季節很多人都愛吃

今天要說的是溧陽地產甘蔗

估計很多人都不知道

別橋鎮塘馬村的“我家自留地”

又上新啦

3畝多的甘蔗甜啦

一人多高的甘蔗田裡

密密麻麻的甘蔗向上延伸出自然的弧度

風中搖曳的蔗葉

翩翩起舞，層層疊疊

婆娑的葉片交織出一整片蔭庇

成熟的鮮蔗表皮附粉，色澤鮮亮

民間有“秋日甘蔗賽過參”的說法

甘蔗成熟的季節越晚

它的味道就越甜

這裡種植的紫皮和青皮兩種甘蔗

紫皮鬆脆 清脆爽口 適宜直接啃

而青皮口感更硬 甜度更高 適宜榨汁

尋一根紫色外皮的新鮮甘蔗

揮起甘蔗刀砍一下去

“咔嚓”一聲

甘蔗便被砍下

砍下一根就能立馬嚐鮮

甜而不膩的汁水從甘蔗的纖維裡滲透而出

立馬流淌進口腔的各個角落

甘蔗的香氣便適時地跑出來給甜味作加持

汁水很多 很清甜

這一口直接讓人領悟產地直出的真味

小慄悄悄告訴大家

走進甘蔗地

不用多加挑選

無論哪一根都是無比清甜

小慄瞭解到

塘馬甘蔗最大的一個特點就是

前期成長時用的都是無公害的有機肥料

經歷了從大半年的生長週期

沉澱了足夠的糖分

自然成熟的狀態

帶來最純真的味道

如果您不喜歡啃

這裡還有可以鮮榨的甘蔗汁

加上一片檸檬

爽口甘甜

太讚了！

在觀景臺涼亭中

或啃著甘蔗 或喝著甘蔗汁

聞著甜蜜的風

好不愜意

除去為明年留種的部分

塘馬村大概還有8000多根甘蔗

可以採摘、出售

採摘期可以持續到12月底

影片｜王衛慶、吉亮亮

小慄｜姜雯雯、趙丹