導讀：男子買了只3斤重的烏雞，醃好塞到豬肚裡，2小時後劃開眉開眼笑

文/ 生活九十度

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圖中正在處理著一個豬肚和一隻烏雞的男子是越南一位美食愛好者，他經常會在家裡做各種各樣新奇的美食來吃。什麼竹鼠、田鼠、福壽螺、蛇肉、鱷魚肉等都是他的常用食材！他做飯可與別人不一樣，每一次做菜都能玩出花樣來！這次他買回來只3斤重的一隻烏雞，還弄到一個很大的豬肚，來看一下他是怎麼用這兩樣食材做菜的吧。他先是把雞處理好了，然後用香茅、辣椒等把這隻烏雞醃好了。

又把這個豬肚清洗乾淨了，在豬肚裡放了一些切好的香茅還有一些香料等。

等這隻烏雞醃好之後，他就把這一整個的烏雞塞到這個豬肚裡面去，然後把它縫了起來。又在外面包了一層的錫紙。

然後又在地上生了一堆的火，反包了錫紙的烏雞放到火裡面烤，一直過了兩個小時，等這堆火全部燒燼了，這才把烏雞從火堆裡扒出來。

等把把它扒出來，劃開這豬肚，看到裡面的烏雞時，頓時眉開眼笑起來，真是開心啊！

雖然這燒了兩個小時，但是這烏雞卻是越來越嫩了，看起來非常的好吃。一點也沒燒糊。

那肉質更是嫩的像豆腐一樣，味道也是非常鮮美的！想不到這樣做出來的雞會如此的好吃！年到這個做法，是不是挺羨慕的？想不想也買一隻烏雞和豬肚，做著吃呢？

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