八仙之一的張果老，小時候家裡很窮，父母養不起他，就把他送到山上一座寺廟裡，去當了和尚。這座廟裡本來有一個方丈，還有兩個和尚。俗話說：“一個和尚挑水吃，兩個和尚抬水吃，三個和尚沒水吃。”這下好了，張果老上山了，這倆和尚就有點欺生，讓張果老自己去挑水。

張果老沒辦法，只好自己抄起扁擔，挑起兩個水桶，去山下挑水。好不容易把水缸挑滿水了，可是第二天一早，和尚們想做飯，掀開缸蓋一看，裡面一滴水也沒有。老和尚罵他偷懶，又讓他下山去挑水。

這天晚上，張果老又把水缸挑滿水，就回柴房睡覺了。可是第二天一早，水缸裡又一滴水也沒有了。老和尚氣得把他責打了一頓。張果老很委屈，同時也感到很奇怪。明明自己把水缸挑滿了，怎麼一宿就沒了呢？心想，會不會是別的和尚欺負他，夜裡偷偷把水給倒了呢？乾脆我今夜不睡覺了，看個究竟。

於是，張果老和往常一樣，再把水缸挑滿水，然後躲到一個黑暗的角落裡，偷偷地觀察，看看究竟誰是偷水賊。到了半夜時分，廟門被推開了，進來了兩個白白胖胖光著屁股的小孩，這倆孩子走到水缸前，把頭紮在水缸裡，不一會兒，一缸水就喝了精光。

張果老從角落裡走出來，嘴裡罵道：“好小子，原來是你倆來偷水喝，害得我整天挨累，還被臭揍一頓，看你倆往哪裡跑。”伸手去抓，不成想這倆孩子腿還真快，嗖的一聲，就沒影了。

張果老把昨天晚上的情況，告訴了老方丈。老方丈聞聽此言，大吃一驚，略一沉思，然後小聲地對張果老說：“此事切勿聲張，你到傍晚，依舊把水缸挑滿水就行。”

又到了晚上，老方丈用一根鋼針，後面系一條長長的紅絲線，和張果老一起躲到門後邊，靜靜地等待。果然，半夜時分，兩個光屁股的小孩又跑到水缸跟前喝水。老方丈等到他倆剛把頭探進水缸，就一個箭步跑過來，手拿鋼針一下扎進一個小孩的屁股上，只聽到小孩“哇”地哭了一聲，一轉眼，倆孩子都沒影了。

老方丈和張果老順著紅絲線查詢，終於到寺廟的牆跟處，看見一根絲線入地了。倆人急忙找來工具一挖，結果挖出來兩個形狀特別像小孩的東西來。方丈說：“這就是人身娃娃，吃了可以長生不老的。”

然後讓張果老去劈柴燒水，把兩顆人參洗淨後，方在鍋裡蒸煮。方丈說：“你把他們煮熟後千萬不要動，我先去眯一會，等天亮了再做打算。”

張果老生火煮了一會兒，就聞到滿屋子香氣撲鼻，饞的直流口水。心想反正也沒人看見，我先嚐嘗是啥滋味。於是掀開鍋蓋，用筷子夾起一塊放在嘴裡：“嗯，真好吃。”再來一塊，結果左一口，右一口，不一會兒就吃了個精光。這才想起老方丈不讓吃的話來。

心想，等天亮了老方丈知道我偷吃了人參果，一定不會輕饒了我，三十六計走為上計。於是偷偷開啟廟門，看到門口拴著一條驢，心想我騎驢跑吧，他們就追不上我了。於是去牽驢，可是那頭毛驢就是不走。張果老心想也許是驢渴了，於是進廟把煮人參的湯，舀了一桶，給毛驢喝了。

張果老騎上毛驢就走，一邊走一邊回頭看有人追來沒有。後來嫌脖子痛，乾脆轉身倒著騎在驢背上往前走。一會兒，毛驢帶著張果老騰空而起。原來毛驢喝了參湯變成了“神驢”，從此帶著張果老雲遊四方去了。張果老也因為吃了人參娃娃，而得到成仙了。

這正是：

世間多少人，

不如這老漢。

不是倒騎驢，

萬事回頭看。