每天資訊【江北關注】天下第二泉的前世今生:一個被推舉上了的寵兒

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【江北關注】天下第二泉的前世今生:一個被推舉上了的寵兒

到江蘇無錫的惠山古鎮旅行,景區內的“天下第二泉”景點,通常都是必去光顧的地方。“天下第二泉”位於惠山古鎮中軸線的右手,可以從惠山寺門前穿過去,也能從中軸線旁的“愚公谷”,沿著華孝子祠的圍牆,走進二泉的院子裡。這座呈長方形的園中園,裡面共有兩口水井和一個水池,再疊加一些太湖山假山,數棵桂花樹,構成一處精煉、僻靜的小園林。園林內被稱為“天下第二泉”的水井,大約開挖於唐代宗大曆末年,在其誕生之後,一直是一名“寵兒”,一誕生就被推舉上“天下第二泉”的位置。想知道它的故事或傳說,就慢慢讀下去。

【江北關注】天下第二泉的前世今生:一個被推舉上了的寵兒

無錫所處的長江三角洲平原,歷來被稱為“魚米之鄉”,境內多河流和湖泊。最著名的河流就是穿城而過的京杭大運河,最富盛名的湖泊就是中國四大淡水湖之一的太湖。而境內最高的山脈,叫“惠山”,這座被清朝的乾隆皇帝封為“江南第一山”的惠山,位於無錫城的西面,距離市中心有不到3公里的路程。惠山的海拔有329米之多,其山腳下有一座誕生於南北朝時期的古寺——惠山寺,屬於“南朝四百八十寺”之一。而天下第二泉,則誕生於惠山古寺旁。

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唐大曆末年年,唐代的“安史之亂”已爆發四年有餘,北方還處於混亂之中,而偏居太湖之濱的無錫,卻依舊是一處安詳之地。無錫,當時還叫“無錫縣”,唐代時歸屬“江南東道”,而“江南東道”的臨時治所在蘇州。這一年,時任無錫縣令的敬澄,突發奇想,要在縣城西面的惠山寺旁,從山坡的岩石間開鑿一眼山泉。唐朝時期的惠山寺,香火遠比不上杭州靈隱寺、鎮江金山寺等名氣大,只能算得上是一處居於山野之地的清淨寺廟。

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說幹就幹,在惠山寺右手的山坡上,敬澄帶領著一幫人開鑿起井水來。傳說在開挖的過程中,當年還名不見經傳的書生陸羽,曾協助敬澄一起施工。這位陸羽,復州竟陵人,據說是因為“安史之亂”,老家待不下去了,便隨一眾難民來江南的無錫躲避戰亂的。陸羽在無錫沒有家,只得寄宿於惠山寺內,立志當一名地理學家的陸羽,常常在惠山及其周邊勘察地形,對惠山的山勢有所瞭解,也幫了敬澄不少忙。山泉開鑿成後,得名為“惠山石泉”,因為它是從山石中開挖出來的。

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五年之後,陸羽喜歡上了江南的茶葉,他定居於浙江的湖州山裡,考察茶葉的種植、採摘和炒茶工藝,然後寫出了世界上最早的一部茶葉專著《茶經》。《茶經》全書分為上、中、下三卷,共十個部分,約7000餘字。在這本在當年屬於恢弘鉅著的書中,陸羽第一次把天下易泡茶的泉水分成二十等,並指出廬山康王谷水簾水為第一,無錫惠山寺石泉水為第二,蘄州蘭溪石下水為第三。這也是“天下第二泉”名稱的最早由來。

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陸羽之後,大力推舉惠山石泉的是唐代人張又新。張又新出生的年月晚於陸羽,但他是中國歷史上17位連中“三元”的人物之一,公元814年,他一口氣在科舉考試中連中解元、會元、狀元,人送外號“張三頭”,三個“頭一名”嗎。張又新嗜茶,著有《煎茶水記》一卷,這本書也是繼陸羽的《茶經》之後,我國又一部重要的茶道研究著作。

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張又新在這本書中,第一次把江南的名泉進行了橫向評比,認為揚子江南零水第一、無錫惠山寺石泉水第二、蘇州虎丘寺石泉水第三。這也是第二版本的“天下第二泉”。跟張又新關係甚好的唐代宰相李紳,也曾為惠山石泉做過廣告:惠山書堂前,松竹之下,有泉甘爽,乃人間靈液,清鑑肌骨。漱開神慮,茶得此水,皆盡芳味也。這個評價文案,即便是放在今日,也是既有創意、又十分形象貼切的。

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有不少人在介紹李紳時,把他說成為“無錫人”。其實李紳並非出生於無錫,他的祖籍為安徽亳州,出生地是在浙江的湖州。在他五歲那年,隨母親遷居到江南的鎮江與無錫的兩地生活。據惠山寺的資料介紹,在李紳15歲那年,他來到惠山讀書,元和元年,已經是34歲的李紳考中了進士,他也是無錫歷史上第一位進士。普通人十年寒窗功成名就,李紳在惠山苦讀了二十年,真心不容易。其後李紳入朝為相,先後輔助過唐代的五朝皇帝,會昌六年,74歲的李紳在揚州病逝。

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李紳最著名的詩作便是那首《憫農二首》,其中“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!”大人小孩都能背誦。一些介紹無錫惠山的文獻裡,把《憫農》這首詩理解成李紳在惠山寫成的,並且現今惠山古鎮的碧山吟社中,還有其詩作的手跡石刻,其實它只是李紳在回安徽亳州老家省親時寫成的。

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當年敬澄開挖的惠山石泉,並非是今日人們見到的“天下第二泉”園林模樣。當初它應該只是惠山寺旁一眼普通的泉井,只不過開挖的過程中,前後分別挖了兩個十分臨近的水井。後人為了區分,便把它們兩口井以位置不同分為“上泉”和“中泉”。而離開中泉約有五六米距離的“下泉”,是在七百多年後的宋代再開挖出來的。

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據《惠山記》書中記載,天下第二泉“活水細流,澄澈可愛”。它的上泉為八角形,中泉為正方形,兩個泉井均是石底,用青石圍出來的井欄。因為此泉眼來自無錫的最高峰泉水從山石間湧出來時,已經過濾了雜質,所以使得石泉的水質清澈,並帶有一絲甘甜,深受人們的喜愛。《惠山記》一書,是由明代惠山寺的住僧覺性大師起草撰寫的,歷經多人之手才最終完稿,其描述天下第二泉的方面,可信度較高。

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唐代時,大多數人的生活習慣就是一日進兩餐,上午和黃昏的時候是進餐時間,其餘時段不吃飯,但可以喝茶。唐朝的喝茶之風很盛,人們喝茶的時候,還喜歡在茶水裡加入胡椒、鹽,甚至茱萸,就是王維詩中“遍插茱萸少一人”的“茱萸”。大概因為白天不吃飯,多喝些鹽茶可以增強體力罷了。而讓惠山石泉大出風頭的,要數輔助過唐武宗的李德裕。李德裕,今河北石家莊市贊皇縣人,公元840年,唐武宗李炎繼任唐朝的第15位皇帝,李德裕入朝為相,執政五年,被史書稱讚為君臣二人相知,是晚唐時期的“絕配”。

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李德裕身為宰相,也十分喜歡喝茶,當他得知無錫的惠山石泉名聲大,就下令無錫官府,為他用驛站快遞運送惠山泉水。地方官先使用壇封裝泉水,然後交與驛站,驛站派快馬一站一站傳遞。從江南的太湖之濱運到千里迢迢的陝西,也不知跑死了多少匹馬,終於把惠山二泉水送達京城。供他煎茶。為此晚唐的一位詩人皮日休,曾將李德裕用快馬傳送二泉水一事,與當年楊貴妃驛遞荔枝之事相比照,並作詩譏諷:“丞相常思煮茗時,郡侯催發只嫌遲;吳國去國三千里,莫笑楊妃愛荔枝。”

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歷史上的李德裕,曾與管仲、商鞅、諸葛亮、王安石和張居正並列為古代六大政治家之一,但政治家也需要喝茶嗎。傳說晚年時期的李德裕,曾找一位算命大師看相,大師說:你一生需要吃滿一萬隻羊,現在才吃了9500只,所以不要著急。哪知才過半個月,一位官員一次性向李德裕贈送了500只羊,李德裕最後也客死於離京城數千裡,當時還屬荒涼之地的崖州。後人便用“食萬羊”一詞,來形容一個人要聽天由命,成事在天嗎。

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