康熙體察民情午膳只吃窩頭，過了7天，御廚：大清會被吃垮的！

康熙是我國曆史上的風雲人物，他擒鰲拜，平三藩，親征準噶爾，大敗沙俄侵略軍，開創了康乾盛世，是不可多得的明君，被譽為千古一帝。康熙不光政績突出，生活方面也是作風正直，奉行節儉，在吃喝住行方面以身作則，深受百姓愛戴。

根據《清聖祖實錄》，當中記載，康熙每日的起居生活裡面就有很多關於她如何巡查地方如何微服私訪的記錄所以民間也流傳著不少關於康熙的故事比如抗戰時期，人們常吃的窩窩頭，老北京人就又有一個別稱稱它為黃金塔，這個名字就是和康熙皇帝有一定的關係。

在和大臣們閒聊的過程中，他得知尋常百姓常常會以窩窩頭來充飢，因為窩窩頭製作工序容易，而且製作材料簡單，康熙皇帝從沒吃過窩窩頭，便想嚐個新鮮，體驗一下平民的生活，而且這樣簡單的食物還能相應地減少生活開支，於是，他便要求御膳房為他製作窩窩頭作為午膳。

就這麼連著吃了七天窩窩頭，皇帝想著午飯只要兩個銅板，應該可以省下不少錢吧。皇帝說要兩個窩頭，御膳房可不敢怠慢，每次都要蒸上幾百個，從這上百個裡邊挑出最好的兩個給皇帝送過去。御膳房的掌事鼓起勇氣說了一句：皇帝這麼吃下去，怕是要吃窮了皇帝心裡也清楚了，這事也賴不得御膳房，誰讓他是皇帝，皇帝要吃的東西自然是最好的。