每天資訊...要想吃的爽這些好物不可少,爐具篇,酒精爐、分體爐、卡式爐選哪個

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...要想吃的爽這些好物不可少,爐具篇,酒精爐、分體爐、卡式爐選哪個

作者:風自由

零、吃熱乎的才得勁,得有

戶外露營中最容易做,且最不容易出錯的就是火鍋,不論是食材還是調料都可以照顧到每一個人,那麼自駕戶外露營中選擇卡式爐、酒精爐還是超便捷的戶外爐頭,我覺得需要根據使用場景來選擇。

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一、經濟實惠的酒精爐

1、酒精爐的優點

酒精爐最核心的優點就是燃料便於儲存,並且獲取非常的方便,相比需要高山氣罐的戶外爐頭與卡式爐,酒精爐可以在任意的藥店隨便購買高濃度酒精。

酒精爐產生的熱量不集中,這既是缺點也是優點,比如在做一些小火慢煮的食物,酒精爐就要更合適。如果我們一家三口戶外吃燉菜,通常就會使用酒精爐,不太容易出現溢鍋的情況。

如果在不考慮加熱效果的情況下,一個金屬菸灰缸裡面放上酒精(比如固體酒精),都可以正常去加熱食物。

酒精爐是所有戶外爐具中唯一可以輕易DIY的產品,使用一個易拉罐即可實現零成本戶外爐具。

ps:製作過程雖然並不複雜,請注意製作過程中自身的防護以及用火安全。

2、酒精爐的缺點

前面已經提到了酒精爐燒水等速度相比戶外爐頭卡式爐這些,要慢很多,如果多人吃火鍋等,強烈不建議使用酒精爐,因為每次涮肉都得等好久。

酒精爐會讓鍋底變黑,主要源於燃燒不充分,以及酒精濃度不高,如果很介意鍋底變黑不要選擇酒精爐。

酒精有一定擴散性,所以在燃燒過程中需要確保爐具的穩定性,DIY的產品玩玩可以,不建議真的用,主要源於沒有配套的底座產品,這樣容易在燃燒過程中出現傾斜。

3、酒精爐的推薦

這款是整個愛路客中最基礎的款式,也是我自己購買的產品,酒精爐主要是應用於一些特殊場景,比如煮茶、燉菜等,並不常用,所以我建議選擇最基礎款即可。

如果想把酒精爐作為主力爐具來選擇,那麼可以選擇下面這款,升級的地方主要是支撐架(可以放更大的鍋),以及更好的防風(酒精爐抗風性不好)

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二、分體式氣爐

1、

分體式氣爐

優點

先明確下定義,我所說的分體式氣爐主要是指戶外登山過程中所用的爐頭,比如下面很典型的這類,爐頭跟氣罐透過管進行連線,收納很體積很小,便於戶外登山攜帶,同時戶外親子露營也很方便。

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這類分體式爐頭產品是最適合戶外登山與公園露營兩用的產品,火力不弱,且便攜性很強。

相比卡式爐以及酒精爐,分體式爐頭100元的產品火力就很猛,卡式爐雖然也有高火力的產品,但很難做到同樣火力同樣的價格。

分體式爐頭都會自帶支撐架,所以使用過程中的穩定性還不錯,應對一些常見的戶外鍋都沒壓力。

極致便攜情況下,比如把一個爐頭做到50g,只有分體式的產品才能實現,其他幾種產品都很難達到這個重量。

2、分體式氣爐缺點

追求最小最輕的產品,放鍋後的穩定性就會很差,追求極佳的火力體驗,體積就會大不少。

如果是軟管式連結的產品,軟管是有壽命的,通常是3-5年這個爐頭就廢掉了,因為會出現漏氣等情況(價格平庸的產品)

所有氣爐的通病,極冷環境下效果很差,比如在零下二十度的烏蘭布統想吃頓火鍋,酒精爐都比氣爐靠譜,當然最好是選擇油爐(這個就要貴很多了)。

3、分體式氣爐推薦

中庸且實惠的產品推薦火楓分體爐頭中的基礎款,這個設計本身不是原創的,所以設計很經典,市場的保有量很大,百元價位我個人比較推薦。

需要絕佳的火力以及支撐更大的鍋(比如鴛鴦火鍋),主要自駕露營使用為主,我推薦火楓下面這款產品,火力更優秀(肯定不是最優秀的,但這個價格內算是很不錯的),四角支架支撐面積更大。

極致輕量化便攜爐,如果你是摩托或者腳踏車露營出行,那麼就需要考慮到輕量化以及便攜,尤其是涉及長時間徒步爬山等情況,這款雪峰的產品在輕量化以及便攜方面做的還是不錯的,尤其是價格比較適中,比這款產品在輕10克價格就要高一倍,所以綜合性價比這款還是值得考慮。

三、卡式爐

1、卡式爐優點

如果喜歡多家一起出行,全程自駕,停車地距離露營的地方並不遠,且不考慮便攜的情況下愛,我個人覺得卡式爐是最合適的選擇,比如我們一家人如果去溪水旁停車就能到的地方,都會選擇卡式爐。

卡式爐因為產品被很多餐飲企業使用,所以相對上面幾款產品,配套的鍋、煎盤選擇性更多,並且這些炊具可以支撐更多人一起用餐。

卡式爐的優點在於相對合適的價格就有不錯的產品,並且坐上鍋的穩定性遠遠高於其他兩類產品,這是結構本身決定的,卡式爐的氣罐購買起來也最便捷,容氣量也不錯。如果追求雙爐頭,那麼通常只有卡式爐可選。

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2、卡式爐缺點

卡式爐與分體爐頭同價位的產品下,火力相比分體式爐頭要差很多,主要因為火力不集中,但優於酒精爐。

卡式爐相比酒精爐以及分體式爐具收納後的體積更大,便攜性相對較差,所以更適合自駕露營使用。

卡式爐因為體積更大,火力範圍更大,所以對防風的要求更高,不論使用那種爐具,我出來都會帶著防風板。

3、卡式爐推薦

我自己家裡使用的就是下面這款,當初購買主要是覺得卡式爐抗風性不強,所以選擇了一款防風的產品。選擇巖谷主要是考慮到對應的配件比較多,比如烤肉盤等(但我還是買了火楓的)

實際使用中這款防風的產品有一定防風效果,但如果風較大的情況還是需要使用防風板的,

所有的爐具都建議配防風板,主要是可以更有效的節省氣罐,讓氣罐支撐的可燃燒時間更長。

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四、特別的爐具

1、雙爐頭產品

全都要的好選擇,一邊喝咖啡一邊做飯兩不耽誤,露營野餐中雙爐頭的優勢明顯,可以實現一邊烤一邊涮,有效解決兒童跟家長的分餐。

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這款產品是我現在主要糾結要不要升級的一款爐頭,功能沒的說,主要就是價格有點貴。

2、雙爐頭的火力,卡式爐的穩定系

這款值得買站內推薦量最高的爐頭產品,定位介於卡式爐與分體爐之間的一款產品,身邊有朋友購買過,品質感不錯,即便居家使用也很推薦,火力優於傳統卡式爐,相比同價位的分體爐要差些。

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合理的收納空間,足夠大的支撐架,顏值線上,品質感強,除了價格不美麗。

3、極致戶外體驗

如果你是戶外愛好者,可以考慮下面這款,適合極限單人穿越使用,一體式的收納空間,鍋體內可以承載一個氣罐,爐體,氣罐支架,整體重量在450G(不包含氣罐),MSR的產品可靠性不用擔心。

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這款一體式的個人爐擁有極強的火力(主要也源於鍋具底部的聚能),防風效能優異,便攜效能良好,適合喜歡徒步穿越追求輕量化以及極致體驗。

北京露營場地明細-2

每次更新文章都會附錄一些營地,我今年開始也會去探索一些營地,會有完整版的營地體驗報告,歡迎各位小夥伴收藏文章,關注我。

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上一篇寫了關於桌椅,這一篇主要是關於爐具選擇,下一篇重點講戶外套鍋以及餐具的選擇。

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