老街，不管是大城市還是小縣城即便是小鄉鎮都會有，伴隨著地方的發展擴大這些老街往往成了一個地方人文生活的一個縮影，而由於地方的差異這些老街的歷史命運也是不同的。有的老街在城市發展規劃中被改寫了命運成為了現代的鋼筋水泥叢林，有的老街即使沒被拆除也因為人口的外遷商鋪無人經營而失去了人氣最後變得破敗，而被一代代人傳承維護的老街成為地方的歷史文物成為外地人遊覽地這可以說是老街最好的命運。

在閩贛要塞的青山綠水中，聳立著一座厚重非凡的城市——長汀縣。長汀縣是中國歷史文化名城，城中心的店頭街是中國歷史文化名街，從古汀州到今長汀，這裡一直都是一條熱鬧的街道，也是國內少有的能一直保持活力的老街。

店頭街位於長汀人口最稠密的市區，北鄰兆徵路，東臨古城牆和汀江，街面寬不過4米，全長453米，但其悠久歷史，最早可追溯到唐代，北宋在此設店頭市，南宋時成為街市，俗稱店頭街，明清時期，這裡成為閩粵贛重要的商貿集散中心。店頭街發展到後期，“鎮南門”內城門外的新街早已與內城的老街融為一體了。在街道的南端，大約在元明時期築起了更為壯觀的惠吉城門，左右且又建起了新的城牆，是為汀州城的第二道城牆，習慣上稱為外城。由於店頭街左右街巷星羅棋佈，拆遷改造難，因此近幾十年格局沒有變化。為了改善這裡居民的生活條件，近年國家出了一些錢整理路面，在路下設排水管、電纜，路面鋪鵝卵石或石板，路上格局均為舊觀，所以說老街能否一直保持活力能發掘出其歷史價值最重要。

店頭街，整條街均為一至兩層木結構建築，其風格為前店後宅，即下層前為店鋪後為住宅。理髮店、製鞋店、裁縫店、畫像店、紙紮店、打鐵店、裱畫店、油漆店、繡品店、紙傘店、木屐店、打金店等，凡是今天尚能存留的長汀傳統手工藝盡集大成於店頭街。長汀是閩西客家美食之都，而店頭街也彙集了長汀各種各樣的特色美食，如白斬河田雞、雞腸面、炸薯餅、泡豬腰、燈盞糕、滿丸子、汆牛肉 、三角豆腐餃……等等種類繁多。

福建的美食名城長汀縣！被綠水青山環抱，店頭街是閩西最早的商業街區煙火氣極濃。拍植物、拍農村、拍老屋、拍古建築古村鎮這些我們身邊親切的存在，生活中的風景無需華麗只需熟悉。 歡迎關注、收藏、轉發、留下你的隻言片語。

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