新華社天津2月10日電（記者王暉、張宇琪）土耳其人孝飛狼在天津經營著兩家土耳其風味餐廳，透過電視機，他一直在關注著冬奧會的比賽程序。

紅綠相間的玻璃燈、花紋簡單質樸的抱枕、粉刷成奶黃色的拱形窗戶……走進土耳其人孝飛狼的風味餐館，地道的裝飾讓人彷彿推開了一家坐落在伊斯坦布林街頭的美食餐廳。拉開椅子，孝飛狼為客人端上銀色的茶具，濃郁的紅茶香味裹著熱氣順著細長的壺嘴鑽了出來，美人腰形的玻璃杯攥在手裡熨帖著，把從室外帶進來的寒冷勁抖了下去。

今年31歲的孝飛狼留著濃密的鬍鬚和精緻的短髮，但貼身的西裝、挺直的身板告訴人們，這個小夥兒可能也是個運動達人。

餐廳的電視里正播放著2022年北京冬奧會的比賽專案，孝飛狼抬頭，說自己真想去冬奧會雪上專案賽場之一的國家跳臺滑雪中心“雪如意”看看。崇禮區哪個雪場比較好、有幾條索道、雪場環境如何，最佳滑雪的雪季是什麼時候……他已早打聽清楚，恨不得等冬奧會一結束就帶上雪具衝過去過夠癮。

“我從3歲開始就學會滑雪了。”孝飛狼說著自己的雪齡滿是得意。

孝飛狼出生在一個伊斯坦布林的運動世家，他的爺爺和父親都從事體育工作，父親也曾是一名專業的滑雪運動員。從3歲開始，家裡人就帶著他去雪場玩耍。慢慢地，他愛上了從高山之上俯衝而下，在白雪世界中飛馳的感覺。

孝飛狼每年都要拿出幾周到歐洲一些著名的雪場，與來自各地的雪友們較量一下。“冬奧會的比賽專案裡，我對高山滑雪專案的比賽情有獨鍾，平時我最喜歡玩雙板滑雪，對身體的協調性和控制性都高些。”

2015年，快速發展的中國吸引了孝飛狼。“當時想著闖一闖，沒準就嘛都有了。”孝飛狼覺得，比起北京和上海，天津還有很多可發展的空間，於是一頭扎到這裡，一晃就是7年。入鄉而隨俗，如今，連他的中文裡都帶著一絲天津話的調調。

隨著對中國印象的加深，孝飛狼發現，很多城市陸續新建起了滑雪場，中國在興起一場“冰雪熱”。在天津的薊州國際滑雪中心，“有不少小孩子踩著雪板歪歪扭扭地練習著，大家都在逐漸接受和喜歡這項運動。”孝飛狼說。

2月4日晚，北京冬奧會開幕式在國家體育場舉行。在歡快的進行曲裡，土耳其代表團入場。在中國生活的土耳其人微信群裡，孝飛狼和朋友們對開幕式上展現出中國文化、冰雪元素的節目讚不絕口。

在本屆北京冬奧會上，來自土耳其的運動員將參加高山滑雪、跳臺滑雪和短道速滑等專案。孝飛狼也希望土耳其的運動員們能取得好成績，拿回獎牌。

最近，孝飛狼忙著籌備他的第三家分店，為了讓客人更多感受土耳其的文化，他花盡了心思。

土耳其的卡帕多西亞以其童話般的斑點岩層而聞名，孝飛狼便以此為靈感把餐廳的牆面做得凹凸有致，屋頂則用絲質掛毯裝點，連貫成片，不由地讓人想到伊斯坦布林大巴扎集市裡的傳統老式屋頂。

餐館裡來的大都是年輕人，冬奧會開始了，各種冰雪專案成了大家聊天的主要話題。“吃著土耳其特色的美食，聊聊各國運動員的故事，見證他們挑戰極限，這種感覺太好了。”孝飛狼的鬍子微微上翹，眼神裡滿是期待地說著。（完）