作者：Ora丶Sag

前言：文中商品均自行購買，分享的內容均代表個人觀點和感受。品茶千人有千味，如有不同的觀點歡迎指正。

隨著天氣的越來越暖和，窗外的鳥鳴越來越動聽，陽光的擁抱也越來越溫暖，這一切無不預示著春天的腳步愈發臨近。

春季，茶園的茶樹也彷彿甦醒一般，悄悄地用自己的嫩芽來感受春天的來臨。從一顆小芽點，伴隨著時間的推移，像伸懶腰一般，慢慢地伸展成一顆顆肥壯的芽頭。小小的芽頭將自己積蓄了一整個冬天的能量迸發出來，向萬物吶喊著“春，來了”。

無論你有什麼煩惱或者煩心事，不要多想且一直記掛在心頭，這樣無助於解決問題，又何必徒增煩惱呢。快樂不快樂，明天的太陽照常會升起，煩惱不煩惱，春天依然不會缺席。享受當下，品一杯香茗，靜下心，傾聽它用生命，所譜寫出來關於“春天的故事”。

一、白毫銀針簡介及定義

按照國標Gbt22291-2017出臺的標準來說，白毫銀針（Baihaoyinzhen），以大白茶或水仙茶樹品種的單芽為原料，經萎凋、乾燥、揀剔等特定工藝過程製成的白茶產品。對其原料和工藝做出了相應的規定。

二、選品過程

日春家的白茶是一家叫做如意祥的茶廠代理，查詢過也是獲得福鼎白茶QS（Sc）許可證企業。店裡有三款大洋山銀針分別斤價為800/1000/2000。所以就好奇心作祟，試試其中差價究竟有何區別。

透過和客服溝通，透過付費拿樣的方式取得三款茶樣。每款10克共6泡，每包5克裝。

三、產品展示

幹茶從外形角度明顯2000比1000高一個檔次，芽頭肥壯勻整，絨毛顯，因年份區別，顏色上1000的鮮亮幾分。

四、品飲體驗

1000/斤：

優勢

：口感上類似於高階牡丹，青味聞香有，茶湯中倒是不明顯，茶湯順滑甜潤，果蜜感強，花香顯且濃，茶味對此足，層次感鮮明，能明顯感受到香氣的層次感變化。

不足

：鮮爽度上有點欠缺，可能是年份上比較尷尬，2020年的既沒有新茶的鮮爽，也沒達到老茶的陳醇。有點不尷不尬。同時茶湯在口腔中留香太短，香氣表現得太短暫。

2000/斤：

優勢

：青味聞香顯，茶湯中也有細微帶著青香的鮮爽，口感厚實，湯體在口腔中明顯感覺比另一款重且潤。甜度偏清甜，茶味和香氣偏淡但是棉柔且悠長

不足

：香氣的表現力沒另一款張揚，總體偏柔，口味偏重的茶友可能會覺得淡。

五、總結

兩款茶雖然都是大洋山白毫銀針，但是在口感表現力上還是有挺大的區別。一款爆發力十足，但是後勁乏力，呈斷崖式降低。另一款雖然表現力沒那麼洋溢，但在後勁上表現綿長，呈拋物線式降低。如果適當拼配下是否能取得1+12的效果呢。

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