每天資訊春日燥宜飲菊,不同菊花適宜人群不同,看看這4種菊哪個適合你?

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春日燥宜飲菊,不同菊花適宜人群不同,看看這4種菊哪個適合你?

又到了一年一度的春季,氣溫開始變暖,萬物逐漸萌發,在這個乍暖還寒的時期,氣候多變不定,不少人因此感冒,這時候人們往往會喝點菊花茶,以此來緩解症狀。

說到菊花茶,我們都知道它是以菊花為原材料的花草茶,它經過採摘、陰乾、蒸曬、烘焙等多道工藝。根據記載,它起源於我國的唐朝時代,廣泛流傳於民眾生活中的是清朝。從品種而言,菊花種類還挺多的,如果深入瞭解一下,不同品種的菊花也適合不同的人群喝,我們一起來看看吧。

春日燥宜飲菊,不同菊花適宜人群不同,看看這4種菊哪個適合你?

第1種:白菊

白菊也叫甘菊、滁菊,它的花瓣最為緊密且晶瑩玉白,花蕊呈金黃色,有“金心五瓣”的美稱。它主要盛產在我國的中、東、西南等地區,喜愛較為涼爽的自然環境。

從白菊的大小來看,可分為大白菊和小白菊兩種,大白菊朵型大,採摘後容易曬乾,泡茶後的味道清醇鮮爽;小白菊則花朵偏小,花瓣又短又密,曬乾後成碧玉色,沖泡後的味道比較甜爽。

白菊花有

疏風散熱之效,但對於氣虛內寒的人不太適合飲用

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第2種:汴菊

汴菊自然就是指開封的菊花,其中以青馳菊而著稱。與其他普通菊花不同,它是後天培育而成的品種,朵型大,花色為黃,邊緣呈白色或褐色的寬膜質,花瓣呈不同形狀的重疊排列,非常美觀。

沖泡時一般一朵就足夠,加入95℃的開水,三五分鐘後,內部的菊甙、膽鹼等營養元素會逐漸散發開來,茶湯也會變得金黃清澈,並揮發出一股清香,慢慢飲用入喉,會感受到甘甜的滋味,回味良久。

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另外,菊花具有敗火、明目、清熱等功效,而青馳菊經過優質培育、後天純手工的工藝,能更好地發揮出它的效能,非常適合長期熬夜、觀看螢幕、久坐不動的人飲用。

第3種:杭菊

杭菊的朵型也比較大,有杭白菊和杭黃菊,杭菊的花心顏色較深,泡開後,花瓣容易脫落,有消腫消腫的功效,不過對於體寒、過敏體質以及低血壓等人群還是少喝為好。

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第4種:野菊

野菊是野生菊花,它的花瓣會更小、更黃,花形也不太好看,其中的苦寒性更重。雖然野菊的消腫散熱功效較強,但一般不建議喝野菊花,因為它會損傷脾胃陽氣,導致胃不適、腹瀉等情況。

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菊花茶作為我國十大花茶之一,從古代延續至今,依舊受到大眾的喜愛,它是我國茶文化中不可或缺的一部分。飲茶能使人心靜,讓人輕鬆,舒緩當今社會所帶來的煩躁與壓力。飲茶雖好,但也需要恰當的方式。

以下三種“茶”儘量避免喝,不僅影響茶湯的口感,還可能產生有害於身體的物質。

1、燙茶

一般來說,茶湯的溫度高,其中的香氣也比較活躍,所以剛泡上一會的茶湯,聞起來比較香,一些人也會趁著這個時候飲用。實際上,燙茶飲入口中,順著食道進入胃內,食道和胃部表層的粘膜會受到高溫和茶刺激,喝得多了,可能使粘膜層受損。

出於健康考慮,飲茶的溫度最好在18℃~45℃之間,最高不宜超過50℃。

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2、放置太久的茶

茶葉泡好後飲用,其中的茶味濃郁、更能體驗到茶湯的甘甜,而經過長時間放置後,不僅口感會變差,其中的營養元素也會大量流失,併產生對身體不好的物質,這樣的茶湯不但不養人,反而傷身,建議茶葉沖泡好後,降到適宜溫度儘快喝完,最晚也不要超過兩天。

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3、濃茶

喜歡喝茶的人,在泡茶時儘可能控制水與茶的使用量,最好不要喝濃茶,茶葉中的茶鹼有助於提神醒腦,但若茶湯過濃,攝入的茶鹼過多,可能會使神經過度興奮,導致失眠問題,同時也會傷害到腸胃。

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注水溫壺,投茶入壺,出湯入杯,器皿之間的碰撞、淅淅瀝瀝的水聲、飲茶入口的滋味,細細聆聽,慢慢品味,或能體會到其中的不同情緒,或隱約、或細微,真的靜下心來,能讓人清晰探尋搭配無處隱匿的內心,也許這就是品茶的樂趣吧!

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