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行家去甘肅,偏不碰茅臺,卻對5款便宜酒情有獨鍾,當地人:高手

作者:美食家庭季

行家去甘肅,偏不碰茅臺,卻對5款便宜酒情有獨鍾,當地人:高手

絲綢之路三千里,華夏文明八千年。

甘肅,一個神秘之地。敦煌的莫高窟被稱為“東方的的盧浮宮”,是現存的最大佛教藝術聖地,飛天壁畫神態精美,栩栩如生。

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也是一片古老之地。嘉峪關,號稱“天下第一雄關”,是萬里長城沿線最為壯觀的雄關,東連繁榮市區,南望祁連山,西枕蒼茫戈壁,北部長城連綿,景色風格各異。

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甘肅吸引著大批的遊客前來觀光,濃郁的民族風情,著實令人難忘。在這裡,一邊喝美酒,一邊欣賞絲路文明、華夏文明,簡直是一種安逸的享受。

八方好漢匯聚於此,喝什麼酒很重要,選擇上基本不碰茅臺、五糧液這樣的名酒,相反,口感純粹的便宜酒,才是在甘肅的首選,很多當地人都說高手來了,下面這5款最常見。

1、隴南春

產自甘肅省徽縣伏家鎮,已有50多年的歷史,是“中華老字號”白酒釀造企業之一。生產酒的地方山清水秀、氣候溫和、物產豐富、水質清澈甘冽,給這裡帶來了良好的釀酒優勢。

是濃香型的大麴白酒,具有窖香濃郁、醇厚綿甜、回味無窮的特點,同時,酒中還有對人體健康有益的微量元素。

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2、絲路春

產地重鎮-張掖,是甘肅的老牌名酒之一,建立於1980年,有著古老的釀酒歷史,加之獨到的地理位置,都給這裡釀製好酒創造條件。絲路春經過30年的發展變遷,延伸出了許多系列,深受消費者的喜愛。

採用混合發酵釀造而成,酒液晶瑩剔透、喝酒過後不上頭,半夜也不會感覺口渴,讓人產生愉悅感。

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3、漢董大師

這款酒的釀造人是茅臺“榮譽廠長”李興發的徒弟曾傳政釀造的。

釀造白酒在老一輩看來是一個“有情懷”的事情,所以在提升酒質上不計成本,竭盡所能投入,一天按照茅臺的路線保障。但沒有“跟上時代的節奏”,宣傳上沒做到位,只有行家才知道。

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漢董大師是一款經典的醬香型純糧酒,採用傳統的釀造工藝,封藏陳釀而成。開啟瓶蓋那一刻,香味立馬布滿整間房屋。其口感清爽甘冽,豐美醇厚,喝上一口,刺激著味蕾,讓人回味無窮,喝上一杯還想再來一杯。

4、紅星二鍋頭

產自北京,具有歷史久遠、口感純粹、知名度高、不烈的特點,名字“二鍋頭”,是根據釀造過程中產生的“鍋頭而來”。

採用小麥、玉米、高粱等發酵,經過迴圈釀酒工藝而成,其口感醇厚綿香,是酒中的經典,不僅在甘肅常見,在全國也是小有名氣。

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5、西鳳酒

產自陝西,名氣在全國都有一定的知名度,是老八大名酒之一,但是由於酒市場競爭激烈,所以名氣被埋沒,但是西鳳酒的口感,在酒友圈一直都是讚不絕口的存在,在甘肅也很常見。

歷史悠久,已有3000年的釀造歷史,口感上甘甜爽潤,很是醇厚,酒香清而不淡,聞起來很是勾魂。

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好酒有很多,但是像這樣物美價廉,價效比極高的酒很少見,以上的幾款酒,值得大家試飲。甘肅酒友你還知道哪些這樣的酒呢?歡迎在評論區分享。