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《孤獨星球》:"成都,天選之地"

“成都就如川劇中的‘變臉’。

它很時髦也很接地氣,千年古剎與 CBD 融為一體,露天茶館與咖啡館的人氣不分伯仲……快節奏與慢生活在此和諧共生,混搭而不違和。”

——孤獨星球《成都,天選之地》

近日,《孤獨星球》雜誌新刊出爐,其中刊載的《成都,天選之地》一文,以中文、德文、韓文三種語言、三個版本先後發行,在全球成都粉中引發熱議。

Lonely Planet(孤獨星球,簡稱LP)是國際知名的旅行內容提供者,LP出品的“藍脊”指南已成為世界各國的自助旅行者心目中的旅行“聖經”。

這次以大篇幅刊載成都內容的,即是《孤獨星球》雜誌2021年2月新刊。

孤獨星球Lonely Planet向來以內容皆由本土作者親赴實地調研生產而被稱道,《成都,天選之地》一文的作者,正是Lonely Planet旅行指南《成都》第一版的作者何望若。

在雜誌出版後,我們聯絡上了文章作者,請她聊了聊她眼中的成都,以及《孤獨星球》眼中的成都。

《孤獨星球》雜誌2021年2月刊德文版書影

從面對火鍋油碟不知所措

到孤獨星球《成都》作者

自由撰稿人何望若,自2013年起成為孤獨星球的中文作者後,目前已經撰寫了二十多本國內分省指南,也編輯國外的旅行指南。

2015年10月,何望若作為主要作者撰寫的孤獨星球旅行指南系列之《成都》第一版出版。隨後,這本藍脊小書,成為外地甚至外國遊客來成都遊玩時的必備隨身書。

川劇和武侯祠

13年前,江蘇無錫人何望若第一次來成都。她饒有興致地回憶起當時“晚上睡在青旅都能聞到大街上的火鍋味,我本來是個不吃辣的人,結果那天聞了一晚上的火鍋味,第二天決定一個人去吃火鍋”。不過,當她第一次吃火鍋時,面對油碟卻不知所措,把在白湯鍋裡涮過的肉再蘸油碟吃,“於是我除了吃到了一口油,對成都火鍋幾乎沒有其他印象”。

但2015年,為了給孤獨星球《成都》做調研,何望若在成都住了45天,不僅練就了吃辣的能力,也將親身體驗到的成都,方方面面地呈現在了全世界成都粉的面前。

作為孤獨星球的中文作者,何望若常常在許多國家、許多城市遇到全世界的人。在她看來,成都人“友好”“會玩”,“有一種對世界的好奇心和接納性”。

當何望若對四川和成都有了更多的瞭解,意識到成都人的“會玩”也有其原因:“成都周邊好玩的實在太多,而且成都平原與橫斷山脈捱得那麼近,這是先天的優勢。我們得為一趟雪山之旅計劃很久,成都人隨便一個假期就可以在本省內看盡高原風光。

“而且四川的山脈也太適合玩徒步等戶外活動了,到現在為止,成都的旅行圈、戶外圈,還有挖掘不盡的親近貢嘎雪山的新路線,更別說容易攀登的四姑娘山。”

在公園城市遙望雪山

在更加了解和喜歡成都之後,何望若感覺到成都有一種“獨特和不可替代的地方”,就是“它的生活方式和生活態度,一種市井氣與摩登生活的並存”。

“成都彷如一個吸盤,具有極強的文化吸附性,通過幾千年的積累,取百家之長。什麼新奇事物來了成都,這座城市都接得住,並能化為自己的東西。它的文化融合能力在中國各城市中是數一數二的。”

《孤獨星球》雜誌看成都:

“成都,天選之地”

據瞭解,《孤獨星球》雜誌2021年2月刊中,以《成都,天選之地》為題的文章,將對成都的介紹分為“文人雅士流連的人間樂土”“城市美學主義的先行者”“‘耍’出巴適的成都範兒”三個章節,用德文、韓文和中文三種語言,對成都的歷史文脈、城市美學以及閒適生活,做出了細膩表達。

01

成都,天選之地

為何稱成都是“天選之地”?作者認為,成都首先“從未受限於地形限制,對外交流似乎是成都這座城市的天性。古蜀國在3000年前就與遠至長江中下游的良渚文化有了聯絡,它們之間的距離,即便放在今天,坐一趟高鐵都要超過10小時”。

成都金沙遺址出土的太陽神鳥

更重要的是,成都從古至今都是“思想開放、生活安逸的樂土”,“否則也不可能令杜甫在此一改憂國憂民的狀態。五代史前後蜀兩代後主都是文青,如今成都的藝術家在國內國際領域也都非常傑出”。

成都杜甫草堂大雅堂前的杜甫雕像,攝影/張建

02

用三種語言說成都

值得一提的是,《成都,天選之地》一文還被翻譯為德文和韓文版出版,為天府文化在國際上傳播,提供了很好的案例。

在此前,外國遊客對成都的旅遊關鍵詞,比較多提及“火鍋”、“熊貓”、“掏耳朵”、“泡茶館”等。而本文主要從成都的歷史文化、生活美學出發,為德語和韓語使用者,介紹了更為豐滿的城市細節,也更加新鮮的城市熱點。

我們看到,介紹杜甫時,作者還提及現在仍在成都流行的“人日遊草堂”習俗;也提及了後來同樣生活在浣花溪畔的詩人薛濤,她如何用浣花溪的水、木芙蓉的皮、芙蓉花的汁,製成粉色的“薛濤箋”。

這些使得成都的歷史絢麗多彩的經緯線,為全球成都粉編制了一個更為細膩、更觸及城市神經末梢的成都。

除了歷史中的身影,作者也向多種語言讀者遞出了成都的新名片——雪山下的公園城市。

透過這些語言,人們看到的是“讓綠色抬眼可望、伸手可及”的成都,是距離高海拔雪山最近的都市,是人們所渴望的生態宜居城市。

孤獨星球中文作者

推薦的成都微度假路線

孤獨星球《成都》作者何望若也為留在成都過年的新成都人和選擇來成都過年的遊客們,設計了一條經典的成都春節兩日遊路線。

快跟隨我們的腳步來看看吧:

DAY 1

最具成都特色的微度假路線

先要去成都大熊貓繁育研究基地看看國寶,雖然許多新成都人已經來成都多年,但其實可能還一直沒來得及去看熊貓,春節假期正是好時機。

然後去成都遠洋太古裡體驗成都國際化的一面:

去打卡太古裡的春節裝置,再到方所書店買本《魚翅與花椒》作者扶霞·鄧洛普的新書《川菜》,到國際知名的大品牌店裡逛街,累了曬曬太陽喝杯咖啡,晚上就在附近吃頓火鍋——隨便找一家都不會錯。

DAY 2

與成都歷史打照面的一天

上午先去金沙遺址博物館,春節期間的新展“七寶玲瓏——來自喜馬拉雅的藝術珍品”正在展出中。

從金沙出來,可以先到四川博物院,川博新展“山高水長·物象千年——絲綢之路上的文化與交流”,展示了來自日本平山鬱夫絲綢之路美術館十分難得的收藏。

一天逛兩個博物館,安排已經很充裕;不過,如果還有餘裕,一定要把時間留給成都博物館。

成都博物館開年大展“列備五都——秦漢時期的中國城市”展,全方位展示秦漢大一統歷史背景下,五座城市的社會風貌。

除了常展和“列備五都”展,成博正在展出的還有展示傳奇畫家潘玉良一生的“玉汝於成”展。不少為潘玉良的代表作,更有部分作品是首次向公眾展出。

結束了成博的文博盛宴,還可以去附近不遠處的寬窄巷子或者它周圍的小巷子,喝杯咖啡、吃吃小館子,度過愜意的一天。

從2015年第一版《成都》到2019年第二版《成都》,再到三種語言的《成都,天選之地》,孤獨星球Lonely Planet向全球成都粉展示了成都更為豐沛的城市細節和更加現代化、國際化的面貌。

採訪的最後,孤獨星球中文作者何望若還說起,她喜歡成都洋氣與煙火氣並重、獨立又包容的雙面性,認為唯獨這裡能留住以旅行作為生活常態的自己。多年來,她心裡的標杆型都市已非成都莫屬。