每天資訊你肯定沒去過!上海這條繁華的千年老街,肉皮更是值得嚐嚐

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你肯定沒去過!上海這條繁華的千年老街,肉皮更是值得嚐嚐

導讀:不是所有人都能接受和欣賞衰敗中的美麗,但真實的東西,總能直抵心靈

在別人都喜歡豪華商場,時尚的步行街時,而我卻深愛頗具歷史的古老街道。上海作為一個現代化的大都市,整個市區的步行街有很多,但是百年以上的歷史老街並不是很多。但是上海也是一個歷史悠久的城市,在城市角落中仍然有許多不為人知的老街。今天就給大家說說上海的三林老街,別樣的風情,一樣讓你流連忘返。

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上海的古鎮老街,像新場、川沙、高橋等等,每到節假日都是人滿為患。但是在浦東三林地區,卻有一條百年老街,低調而樸實無華。三林老街位於上海市浦東新區三林塘(三林新村北50米),老街依三林浦而建。雖然在時代的發展下,老街的面積大大縮小,周圍也蓋滿了高樓。但三林老街的整體卻基本上沒有改變。

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站在三林路路口,“一塘波光遙接千古月,三街古巷攜帶四時風”,這是三林老街牌坊上的對聯。一條三林浦穿鎮而過,將古鎮分為南北兩岸。南岸現有幾家經營本幫菜的小飯館和三林藝術館。北岸則還是原來的樣子,磚木結構的二層小樓,深宅大院、亭閣戲臺,白牆黛瓦,屋簷比肩接踵,古色古香。穿梭在狹小的小巷裡,看著斑駁的屋頂牆面,辨別著已經被歲月磨的字跡模糊的儀門,彷彿又來到了古代的三林。

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三林發祥於北宋末年,相傳宋代隱士林樂耕令3個兒子分別居於三處,也就是後來形成的東林、中林、西林三個村莊,因此得名“三林”。沿著東林街,文昌閣和長廊相鄰。數十米的古廊,記載了幾十位三林名人的傳奇人生。文昌閣-兩層亭閣式的仿古建築,四角正方形,古色古香,別具韻味,裡面供奉的是“文昌帝君”神像。文昌閣內還有三林有名的瓷刻展覽,瓷面上雕刻著栩栩如生的人物畫像和象徵美好寓意的動物。“照膽臺”是三林的重要地標之一,每年這裡都會舉行廟會,舞龍舞獅尤為熱鬧。

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三林老街除了這些古老的建築,還有很多美食,如三林肉皮、三林醬瓜、三林塘崩瓜。上海本地人,每逢過節期間都會來到老街買上幾斤,以便招待訪友。烹飪方式雖每家都不相同,但肉皮卻都是本地的。肉皮發的很厚,放在雞湯裡,再放點冬筍片,最後盛起來放把蔥,味道不要太鮮美。肉皮還能買到,但是三林塘的西瓜,如今卻已經絕跡了,現在市面上能買到的多是南匯西瓜。

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整體來說,這是一條古色古香的老街,而且周邊環境比較安靜,沒有太多的商鋪。到這裡可以參觀一下古樸的建築,吃一下地道的小吃,很悠閒地逛逛。我經常會想一個問題:為什麼會喜歡這些古老的街道呢?後來我想明白了,因為這些古老的街道,蘊藏著最真實的煙火氣息。