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導語：土豬肉跟人工飼養的豬肉哪個好吃？肉販子：教你2招，輕鬆挑到好肉！

一說到豬肉，大家並不陌生，其實我們的生活中吃的最多的肉製品就是豬肉了。而且在這個季節，天氣比較寒冷乾燥，溫差比較大，人們免疫力慢慢下降，在這個時候大家一定要多吃一些肉製品來給自己和家人滋補一下身體

小編今天跟大家推薦豬肉，豬肉就是一個不錯的選擇，因為豬肉裡面它是富含優質蛋白和優質脂肪，以及多種鈣鐵礦物質和多種微量元素，這些元素都對我們的身體有好處，可以幫助我們提高免疫力，促進血液迴圈。

在這個時候，大家千萬不要吝嗇自己的錢包，可以買些豬肉燉排骨湯喝都是非常不錯的，那麼我們去市面上購買豬肉的時候，大家可能會疑惑，因為市面上的豬肉主要有兩種，一種是人工飼養的豬肉，一種是一種是土豬肉，那這兩種豬肉到底有什麼區別呢？我們在購買的時候應該如何分辨呢？今天呢，小編就來教大家兩個挑選出的方法和技巧。

首先跟大家分享一下土豬肉和人工小豬到底有什麼區別？

第一個，兩種豬肉的口感是不同的。

一般來說，人工飼養的豬肉大多是用飼料餵養的，而且這種豬肉吃起來是肥肉是比較少的，瘦肉是比較多的，但是這種豬肉它的口感是比較柴的，而且腥味兒太大，而土豬肉大多是一些農家自己養的豬肉，這種豬肉大多是肥瘦相間的，而且吃著還特別的香，香味是非常的濃郁的，肉質也是比較細嫩。

第二個土豬肉一般不會產生大量的泡沫。

平常我們在吃豬肉之前，比如說我們燉排骨的時候，都是需要先將排骨焯水的，焯水的時候大家可能會看見上面會出現大量的泡沫，這個時候就說明這個我們買到的豬肉就是一些人工飼養的豬肉，而土豬肉他我們在焯水的時候是不會出現大量泡沫的，這就是土豬肉和人工飼養豬肉的本質區別。

那麼，我們在購買的時候應該如何分辨土豬肉和人工飼養的豬肉呢？

1、首先，我們可以觀察一下豬肉的肥瘦程度。一般來說呢，肥肉特別多，豬肉瘦肉特別少，這樣的肉很明顯就是土豬肉，而肥肉多瘦肉少就說明是人工飼養的豬肉。

2、我們可以觀察一下豬肉的豬皮。一般來說人工飼養的豬肉，它的豬皮大多是帶點兒黃色的，而土豬肉它的顏色是泛白的。

所以，以上就是我們今天跟大家分享的土豬肉和人工飼養植物的區別以及分辨方法，看完之後，大家可以試著用小白的這個方法去購買到自己想要買到的豬肉。

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