正所謂“世界之大，無奇不有”，尤其是自然界中的神奇景象，紛紛讓人類歎為觀止，比如印度爪哇島的一座火山裡，存在有綠色的湖泊，其成因是因為湖水的酸度與湖中的金屬結合在一起才出現這樣的顏色，據瞭解在晚上還能看見藍色的光芒，場景頗為壯觀和神奇。

同樣在我國也有不少的自然奇特景象出現，像福建的“出米巖”傳說就很傳奇，當地看似平平無奇的石頭，其石頭縫裡每天都能流出一碗大米，古代的人們便把它叫 “出米巖”，但如今不知因何故，已經不能流出大米了，這究竟是怎麼一回事呢？

福建的“出米巖”是當地有名的景區，大多的遊客皆是因為聽說這塊石頭能出大米才前來一睹神奇的景象，但遺憾的是如今石頭已經不流大米了。 “出米巖”一開始是被一位和尚發現的，他路過此地看見了出水的岩石，剛好他口渴，便上前取水來解渴，用雙手捧起就喝，一開始沒什麼異樣，到後來喝著喝著，忽然嘴裡咬到了硬硬的東西，他趕忙吐出來看，竟然是大米。

和尚當場疑惑，為什麼石頭會流出大米呢？很快他就想出了結果，他認為佛祖一定是被他的潛心修煉感動了，賜予他的神蹟，用以激勵他繼續潛心修煉。至此，和尚每天都會在出米巖附近的地方修行，還專門建造了寺廟，用以虔誠的人來祭拜。

岩石能流出大米的訊息一經流傳，便引來眾多的百姓來寺廟燒香，甚至會捐獻香火錢，也正是如此，和尚聲名大起成了高僧，在百姓心中的地位不斷提高。高僧心想，佛祖賜神蹟在此，那便是用於百姓身上的，於是他每天用石頭縫裡流出的大米熬成稀飯，雖然很稀，但百姓還是會來吃上一口。

還有很多人不遠萬里來這裡就為了要吃上一口稀飯，還有一個原因是他們聽說吃了出米巖的米，便能萬事如意。發展到後來，當地鬧了一場饑荒，很多災民會相互爭搶出米巖的大米，慢慢地，岩石中流出的米越來越少，有不少的百姓建議高僧，把石頭的洞弄大點，自然大米就會變多了。

高僧信以為真，就去把洞弄大了一點，但結果很多人想不到，大米非但沒有變多，還完全沒有了，高僧隨即感嘆，這或許是老天對貪婪的人們的一種處罰吧。

如今，出米巖流出的不是大米，而是白淨的水，但傳說一直都在。在科學發展的時代，人們自然不會相信出水巖能平白無故地流出大米，說法各有不同，也都有道理，或許是百姓被高僧利用了，大家怎麼看？