文圖｜遠山墨雨

感覺這些年雲南紅河州的建水縣越來越火了，除了雲南省內的朋友喜歡去玩，省外的很多朋友也喜歡上這個古樸的城市。

古老的街道、多樣化的水井、規模連片的古建築群，還有獨特美味的地方美食，都讓來過的朋友愛上了建水。

那個曾經名不見經傳的滇南小城，如今成了雲南省熱門旅遊目的地之一，特別是到了假日，這裡的賓館房價大幅上升，建水進入旅遊城市的行列了。

不想在大假期間人擠人，不想享受房價翻倍、還一房難求的待遇，趕在假期開啟之前，我們提前一天去了建水。

從昆明出發去建水，早已是全程高速公路，自己開車前往，十分便捷。

建水是我們去得最多的城市之一，因為有眾多親友住在那裡，隔上一陣子，就會有些走親訪友的活動。對於我們來說，建水並不陌生。

儘管如此，我們每次去到那裡，還是會感受到它的變化，這一次也不例外。

逛東門古街，遇見很多客棧，建水有些旅遊城市的味道了。

行前在網上預定酒店，發現建水多了很多叫做客棧的住宿地方，查詢位置、圖片，感覺都很不錯，價效比也令人滿意。

我們選擇了一家位於東門之外的客棧，入住後感覺不錯，有現代家居的舒適、還有建水古風的格調，甚好。

從東門進入古城逛逛，去臨安飯店吃上一頓老建水味道是必須的內容。行走在石板道路的街面上，發現建水城裡增加了不少客棧、民宿，放在前些年，這是很少見到的景緻。古色古香的老建築、雕花門窗的小樓掛上了一串串紅燈籠，招牌上是客棧特色鮮明的名字。華燈初上，夜空裡的燈光閃閃爍爍，勾勒出建築物獨特的線條，晚上的街道是安靜的、又是明豔、好看的模樣。

第一次遇見12眼井，感受老建水人的生活。

去過很多次建水，也見過建水很有特色的水井群，這一次去建水，我們卻第一次遇見了十二眼井。

在離東門（朝陽門）不遠的一個小廣場上，有12口直徑在30-50釐米左右的水井，它們有規律地連成一片，是5-4-3的3排陣形。

走近一看，十二眼井的井口都不大，井下相互連通。現在，這些井眼承擔的作用更多是觀光、展示，取水的功能已不會再用。

除了留下一眼井口供遊人體驗打井水的樂趣之外，其餘11眼井口下已用鐵絲網封住，以免發生意外。

未封口的井口旁，用結實的繩子栓了一隻塑膠桶，如果你想回味一下打井水的體驗，儘可以去試試身手。

年紀大的人，大多會有去水井打水、挑水的經歷，目測在現場嘗試的人，多為中老年朋友；這也難怪，在年輕人的世界裡，滿是龍頭一開、清水自來的景象，哪裡需要打井水的體驗啊。據說，這些連成一片的12眼井，原來被圍在房子之中，現在已開闢為廣場、對公眾開放，這個很有特色的生活景觀，得以向遊人呈現。

吃草芽米線，品老建水味道，美味。

汽鍋雞、過橋米線、草芽、糯米藕，去建水遊玩，有很多好吃的美味，一定不要錯過。

臨安飯店是建水老字號的飯莊，經營各種傳統美食。

青石板鋪成的天井、方方正正的桌子，來來往往的食客、豐富多樣的菜品……

離鄉多年的建水人，總能在這裡找到一份小時候的味道。

第二天的早餐，我們去火車站旁的紅廟吃過橋米線，那是當地人喜歡去的地方，自然是最地道的建水味道。

如臉盆一般大小的湯碗，盛上一碗醇厚香濃的雞湯，放入各種肉帽子、再添上些蔥花香菜，還有新鮮玉白的草芽漂浮湯麵，將米線加入，一碗熱氣騰騰、香飄四溢的草芽過橋米線躍然眼前……

好看、更好吃，這是一場舌尖上的盛宴，美哉美哉。

每次去建水，都會有不同的收穫。如今的建水，已成為熱鬧的旅遊城市，卻依然有很多好玩、有趣的東西，值得去慢慢品味。

逛東門古街、看十二眼井、吃草芽米線，我們的假日雲南建水半日行，休閒自在。

（照片拍攝於2021年4月30日、5月1日）