每天資訊5種好看又可吃的花兒,不僅有外在美,這份美麗還能留在味蕾上

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5種好看又可吃的花兒,不僅有外在美,這份美麗還能留在味蕾上

數不清下過了幾場雨,推開門發現白玉蘭落了一地。燕子開始慢慢從視野裡淡去,遠處有藍色的天空,雲朵的深處還開著去年冬天來不及凋謝的山茶花。春天好像真的來了,沒有一點兒訊號,太陽突然出現,曬飽了三月的溫暖。

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這個季節同秋天一樣,讓人舒服得不像話。就連花兒的豐收,也可以發生在這個溼潤的故事裡。鮮花不僅有外在美,還能化身成餐桌上難得的美食,將這美麗留在味蕾上。“以花入饌,食之有道”,這一集就讓我們來數數5種既好看又可吃的花兒?

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棕櫚花

這種樹上的“野味”小時候都拿來打仗,卻不知是難得的天然美食!

在鄉村,人們會用這種樹來做扇子,舊時的蓑衣用的就是這種材料。一直只知棕櫚樹用途廣,卻不知原來棕櫚花也一種美食。

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知道它能吃只是近幾年的事,這種看起來像“魚籽”一樣的棕櫚花和臘肉炒在一起的話,是非常爽脆美味的。除此之外還可以用它來做糯米餅或者是燉湯喝,據說都是非常不錯的。

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木棉花

在南方,人們對於隨機播放的天氣早已習以為常,但是春天四季裡最溫柔平和的季節。而在這個季節,美味還能隨處可拾。因為,每逢初春正是木棉花開之時……

花開花落花滿天,街上不少木棉花都得到街坊們的“垂涎”。有人問,為什麼木棉是廣州的市花,廣州人答曰:能賞又能吃。

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木棉花又名攀枝花,在廣東多數用來煲涼茶的,當然啦~偶爾也會拿它炒一炒。

不知道大家有沒有撿木棉花的經歷,記得小時候放學,媽媽帶著我們一塊去,拿著塑膠袋,低頭撿木棉花。

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有時遇到“午飯同款”的阿姨這時候,還得拼手速,拼眼力!!手快眼睛得更快!手疾眼快精神在此時體現的淋漓盡致!!但是,講真的,現在回想起來,要是被同學看到那場面,還真是件有損顏面的事……

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木棉花能吃的只有花蕊部分,炒之前先把花瓣摘去,所以,其實能吃的部分也不是很多。炒過後的木棉花蕊爽脆清甜,還有絲絲花香清新餘韻。

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南瓜花

南瓜大家應該都吃過,但你們喜歡吃南瓜花嗎?俗話說,南瓜像個寶。既然是寶,能吃的又怎麼只有南瓜本瓜?

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它的子,可以繼承它的模樣,來年長出新的南瓜,也可以做出超級解閒的零食,南瓜子,哎,太香了!而果肉,價值大了去了,夏天必不可少的!黃色的花朵,顏色賊好看,採下這朵美麗的黃色小花,不要認為它只能欣賞,它的做法,說是一百種都不為過!

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對於高階的吃貨來說,每一種做法值得被收藏!嘻嘻,這一點都不誇張,南瓜蔓頭開出的小黃花,花瓣總是那麼飽滿厚實,在夏天的晨露中色澤格外好看,而味道也是香甜綿潤,夾帶著南瓜的香味和花兒的獨有的清新。

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菜場裡常駐有些起了個大早的小販,他們批發給菜商老闆,而早上你如果不起早去買它的話,你就可能見不到它的身影啦……去晚了,它就被飯店老闆帶走了……想吃它,請克服你的懶呀!

雖然很多食譜都有安利“炸南瓜花”這道菜,但小汐個人覺得,南瓜花還是用最家常的做法——清炒,最為合適。越是簡單的烹調方法越能突出它的本味。

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霸王花

猶記得第一次見面時,它穿著黃綠色的外衣,身形修長但不嬌弱,骨感但不單薄,優雅大氣。那感覺就像是一位能力和素質極佳的現代女性。如今再次遇見它還是那麼優雅,一點也沒變……鮮花是最適合用作比喻美人的,這種讚譽說的是它——劍花,也稱為霸王花。

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記得在農村老房子的牆頭上經常能看到這種花,而在超市或者藥材鋪也都有花幹賣。

雖然劍花不結果,但它是煲湯一族非常喜愛的一種清補湯料。據長輩們說,它有清熱降火,清肝明目的功效。

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夜蘭花

夜蘭花在廣東很常見,很多家庭都會在天台種一些。論外貌,夜蘭花長得並不嬌豔,如果花也分門第,它就是那種小家碧玉型的女孩。

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雖然花一般都以美豔贏得人的喜愛,但夜蘭花的食用性遠比觀賞性更高。它可以煮上湯、可以做粥、可以熱炒,無論怎麼做味道都很不錯。

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小汐一直覺得,世上最美麗的東西不是紅藍寶石而是花。有人說惜花之人就應該把它好好栽種在戶外,不摘不取。小汐卻認為,如果花兒也有思想,她應該會希望用盡所有去讓人欣賞而不是當個“花瓶”而已。

5種好看又可吃的花兒,不僅有外在美,這份美麗還能留在味蕾上

今天分享的“5種好看又可吃的花兒,不僅有外在美,這份美麗還能留在味蕾上”到這裡。不知以上分享的幾種可以吃鮮花,哪款是你心中最愛的那一朵?期待你留言分享。