三

伏天適合吃什麼？

我腦海浮現的是翹著二郎腿在空調房內吃冰西瓜，然鵝，現實卻被局座“發配”去奉賢吃羊肉了……

沒錯，奉賢，一個我這個魔都土著生活了三十年都沒踏足過的地方，三伏天吃羊肉配燒酒是那裡的傳統。

也許你聽說過奉賢莊行的伏羊節，每到一年中最熱的三伏天的時候，便有大批人慕名而來，甚至有人老清老早五點就就開始大口喝酒大口吃肉了。

去都去了，小二我大老遠跑一趟奉賢，就吃個羊肉可不夠過癮。還好，我局有位奉賢南橋鎮土著，給我了一長串寶藏店鋪。從麵條點心到海鮮燒烤還有炸雞奶茶，一定要讓我從早吃到晚，安排得明明白白～

按她的說法，在大奉賢，看點評吃飯是要蒙圈的，上榜的都是些無趣的連鎖品牌。只有土生土長的人，才知道哪裡好吃——這些小店往往門臉不顯、評分不高，甚至都沒什麼人評分。

比如這家店，連個招牌都沒，沒當地人指點，那真是無從知曉。

好了，第一次扔掉大眾點評來探店，我是有點抖豁的，不過結果嘛，當然是驚喜連連咯。這就開始吧。

- 莊行伏羊節 -

鬧，這裡就是奉賢莊行，一家家羊肉店緊緊挨著。我去探訪的時候碰巧是颱風前夕，所以看著沒什麼人，但是據線報說，現在已經是人擠人，去晚了連位置都坐不到的。

你可能覺得奇怪，為什麼要在三伏天吃羊肉？作為上海市非物質文化遺產專案，三伏天吃羊肉喝燒酒在莊行地區已有600多年曆史。老祖宗的理由是，伏天氣溫高，容易出汗，平時活動消耗要比其他季節大得多，羊肉可以及時補充體內消耗，另外，在三伏天吃羊肉配燒酒，可以讓全身大汗淋漓，驅散炙熱。

如果你想湊熱鬧來伏羊節吃，可以試試這裡最有名氣的李記羊肉，在莊行鎮美食排名第一。

李記羊肉

地址：南莊路4399號

李記羊肉在奉賢已經開了三家分店，我來到的這家是最早的老店。別小看這家店，除了上過n多次本地美食電視臺，央視節目，還被《環球時報》採訪報道過。

前面也說過了，莊行的“伏羊”習俗被上海市列為“非遺”名錄，李記的老闆恰好是這非遺專案的兩位傳承人之一，所以，“李記”也就成為了大眾所認準的羊肉老字號。

小二點單

熱氣羊肉（小份） 68元

土灶菜飯  28元

原味羊血湯  28元

熱氣羊肉

莊行的熱氣羊肉可和我們平時概念中的不一樣，不是現切燙火鍋的那種，而是這種煮熟的白切羊肉，所謂熱氣是指沒有經過冷藏定型的過程，而是保留著餘熱。

近看，羊肉表面處理的很乾淨了，皮上微微發亮透著光澤。

從側面看，這一刀羊肉用的是相當於豬肉五花肉的部位，看起來有一丟丟的肥，不過入口後我的眼睛都亮了。

夾起一塊還能微微顫抖，羊肉煮得火候恰好，怎麼看著肥，吃起來一點都不肥膩，疑惑的又咬一口，本以為會帶有濃重的羊羶味，但是一丁點也無，連著皮吃口很糯，感覺就像在吃糯米果凍一樣，特別奇妙。

醬油應該是普通的六月鮮，稍微蘸取一點，就把整塊羊肉的味道推向高潮，羊鮮味像奏響著柔和的曲子環繞在嘴裡，啊，我終於知道為什麼那麼多人特地來吃了，確實在其他地方吃不到啊，實屬一絕。

另外還點了兩個餐品，農家菜味道也不錯。

土灶菜飯

菜飯裡的鹹肉好鮮，每一粒米都有菜肉的鮮氣，鍋巴點贊，實實在在的蓋在飯上，焦香四溢，這一整塊我都承包了。

原味羊血湯

羊血湯清口解膩，和菜飯太搭配了吧，濃縮了羊身上的精華，集齊了全部鮮美的味道，但是一點都不做作，自然淳樸，我拿著碗湯代替白酒了，喝完真是出汗了呢，超過癮的！

其實呢，奉賢本地探員說，她家吃羊肉是不湊什麼伏羊節的熱鬧的，一年四季都只買下面這家店？？？？

韓家羊肉

地址：南橋鎮鄉村園一菜場西門110號

稱重，這一盒78元？？？？

韓家羊肉是奉賢南橋本地一家著名的白切羊肉專賣店，開了也有十幾二十年，也有幾家分店了。平時賣白切羊肉，只有夏天賣熱氣羊肉，也算是“限定”了。

韓家的熱氣羊肉和李家的相比，羊肉味兒更重一些，但味重不代表羶，依舊有山羊肉的清香，買來的時候已經不是最熱的狀態，皮下脂肪稍微有點凝固，入口後，馬上就被含化開來，肉皮恢復了彈軟的質感。

我覺得韓家河李家羊肉最大的區別在於肉質，韓家的羊肉可以看到明顯的纖維感，所以需要的咀嚼力更多，從而能感受到的羊肉味也就更濃。兩家都挺好吃的，各有千秋，反正市區裡是真的吃不到。看點評，常有市區的客人叫閃送代購買他家的羊肉，也是很厲害了。

- 點心麵條 -

老王生煎

地址：南橋秀南路194號

老王生煎是南橋鎮老資格的生煎店，開了十多年了，老南橋人一定知道這家本地小店。我都可以想象得出，每天早上店內那種絡繹不絕的場面。

我到店已經將近中午快關門休店了，他家就做白天生意，萬幸趕上了最後一波。招牌肯定是生煎啦，除了生煎，麵條和餛飩也是食客們經常點的餐品。

看選單，我還發現它家經營的點心種類頗為豐富呢。除了常規點心，還有重陽糕八寶飯甜酒釀，都是自家手作的，要不是胃容量有限天氣炎熱又不太好儲存，還真想買來嚐嚐。

小二點單

生煎（6只） 12元

甜豆漿 3元

生煎

白白胖胖的生煎點綴著蔥花，這一鍋雖然不是新鮮出爐，但依舊留著溫熱。

翻開底部，地板金黃烘烤的到位。

不知道是不是因為生煎沒有剛出爐的關係，一口咬下並沒有湯汁流出，肉餡品質馬馬虎虎，但是生煎的面衣是我喜歡的款，全發酵厚實帶有蓬鬆感，底部烘烤得薄脆，很香。

甜豆漿

在夏天，我覺得配碗冰豆漿是極度舒適的，甜度恰好，豆香味濃，一口生煎一口豆漿，兩種甜鹹香濃混合在一起，是老上海們鍾愛的味道。

民星鍋貼

地址：解放西路139號-149號濱江菜場外8號

民星鍋貼在南橋鎮還真算“明星”，別看店門口現在只有我一個人，那是因為早已經過了早餐高峰，老闆都快收工了——每天早上，想要吃他家鍋貼都是要排隊的。

老闆聽聞我是從楊浦區特地趕來探店拍攝，大為震驚，為了讓我吃到最新鮮熱乎的鍋貼，又專門烘烤了半鍋。

在交談中發現，老闆居然和我是“半個老鄉”，也是從楊浦來到南橋開店的。這家民星鍋貼原來楊浦區也有，就在“民星路”上，關鍵是，民星鍋貼和大名鼎鼎的水豐路鍋貼本出自一家，是一群人合夥，後又各自開了分店，所以這幾家的鍋貼製作手法和味道都差不多。

沒想到能在南橋吃到咱們楊浦王牌味道的鍋貼，還不用排隊，那叫一個親切啊。

小二點單

鍋貼（二兩） 14元

雞蛋湯 4元

鍋貼

鍋貼出爐，從賣相看確實出自“水豐”一家人的手法。喜歡吃鍋貼的胖友們如果打卡過水豐路鍋貼，想必都能從腦補出那個味道吧。

底部滿分了，每一隻都焦黃到位，賞心悅目。

他家的鍋貼最有特色的就是不加醬油的清湯汁水，調味不重，最能把肉的鮮美之味吊出。肉餡用的也是好肉，緊緻且彈嫩，皮薄又柔軟，整隻鍋貼中的豬肉香，面香在入口咀嚼中層層遞進，妙不可言。

雞蛋湯

有別於其他鍋貼店的牛肉粉絲湯之類，這碗雞蛋湯是店家特色，老闆的傾力推薦的，用了來自他家鄉安徽的做法。我本來覺得，雞蛋湯嘛，又能有什麼特別之處，沒想到喝了一口居然被迷上了，蛋花和湯汁融合完美，口感溫柔輕盈，加了胡椒粉提鮮，蔥花給的料足。頭一次喝這樣的蛋花湯，意外好喝耶。

覓食記

地址：南橋鎮解放西路濱江菜場外4門面

離明星鍋貼不遠處，有著這麼一家本地人經營的點心店，去吃的都是附加的居民老主顧。店裡的點心，從麵條到餛飩到糕點應有盡有。如果你遠道來吃，千萬不能錯過最特色的本地農家塌餅。

趕巧，店裡的阿姨正在製作塌餅，在我看來挺像製作巨型湯圓的，把餡料放進麵糰裡，然後捏緊，再按壓就變成塌了的湯圓的形狀。

和湯圓一樣，包肉餡的時候喜歡將麵條前面捏出一個尖尖頭以標記口味。實話講，我還沒有吃過塌餅，真是好奇他的口味啊。

小二點單

辣肉冷麵  20元

塌餅（4只）  12元

辣肉冷麵 

看到隔壁桌的食客點了冷麵吃得津津有味，我也沒忍住點了一碗。肉食動物自然少不了辣肉澆頭了，他家的冷麵很實在，不僅面量大，肉澆頭也超多。

辣肉走的是肉糜派，鹹辣口帶四溢的焦香氣，辣的不會過頭，作為澆頭非常開胃。

肉糜和麵條十分契合，穿插在縫隙裡，每每吸一口都有肉香氣，不過作為冷麵來說，如果再多放一點花生醬和醋會更好吃，也可能面量實在太大了哈哈哈。

塌餅

用糯米粉做的塌餅用油煎後，表皮是脆硬的，咬開后里面的糯米是軟糯的，比普通的湯圓吃起來更有層次感。肉餡也好吃欸，特別自然的豬肉香，團成一團，還帶有微微的肉汁，香味充盈在整個口腔，就一個字：香！本來嘛，油煎糯米再加肉餡的食物，簡直沒有不好吃的。

據阿姨說，塌餅還有其他口味，甜的菜的，各有各的味道，等下次再來解鎖吧。

育秀湯圓

地址：育秀路146號

育秀路這一帶有不少開了很多年的老店，這次在奧運射擊比賽中奪得一金一銅的姜冉馨，就畢業於附近的奉賢育秀試驗學校。這一間也是老牌子的湯圓店了，為了找到它還差點走過頭了——前文也說過了，因為目前沒有招牌，只有進門的玻璃窗上才能瞧見店名。

店不大，看上去和普通的街邊點心店沒啥區別，據說他家開門到凌晨兩三點，半夜還有不少人來這裡吃湯圓當夜宵。

望了一眼冰櫃，沒想到小小的店飲料花樣還挺豐富，有我最愛的雪菲力，還有自制的冰鎮綠豆湯，能看得出老闆經營還是蠻用心的。

小二點單

湯圓 12元

豬肝麵 15元

湯圓

從那個小揪揪能看得出，它是肉餡的，巨大一隻，雪白渾圓，光澤誘人。內裡包裹著鼓鼓囊囊的肉餡，厚重敦實，“端莊”地在勺子裡躺著。

咬破糯糯的皮子，滾燙的肉汁便流了出來，一種混合了肉餡鹹香和豬油鮮甜的味道以潑辣撩人的熱情瞬間在唇齒間四散開來。

吃起來一點都不膩，肉不是散的，湯汁又和糯米皮融為一體。最獨特的是他家的湯圓皮，吃起來還有一股酒釀的甜味，記憶點相當深刻，從未吃過這樣的湯圓糯米皮。

甜味的芝麻香濃，用力一吸，給口舌迎頭一擊，同樣和微甜的酒釀糯米皮搭配出彩，彷彿美妙的樂曲演奏著和諧的音符，吃完一個意猶未盡，得虧點了兩個。

豬肝麵

15元的豬肝麵太實惠了，澆頭是提前做好的不是現炒，從顏色看便不像本幫做法。

豬肝是和紅綠辣椒清炒的，質感不屬於滑嫩口，反而帶有一點硬度，用力咀嚼中隨著沙沙的口感豬肝的香氣越來越烈，沒有濃油赤醬的輔佐，豬肝也沒有一絲腥味。

麵條勁道，即使放久了也不會坨成一團，配合著清炒的豬肝澆頭，整碗麵飄散著青椒的鮮氣，清清爽爽。

招牌湯圓和即興點的麵條品質口味超出預期，這家小店真讓我刮目相看啊。

老樣子米線

地址：南橋鎮城鄉路244號

老樣子米線在南橋鎮開了少說有十幾年了，是本地最早一批的米線店，土著基本上從小吃到大。服務員到老闆娘清一色本地阿姨，他們交流的語言，即使是我這個上海土著也聽不太懂。

店雖然比較老舊了，但還是很有特色的，吃米線，一人一張藤椅，一人一個現燒小鍋，好有儀式感啊。

小二點單

好味道米線  18元

另加黃魚  12元

點了一份18元米線，刷刷刷地，阿姨就把食材上齊了，肉菜米粉都分開陳放。

滾燙的湯底用酒精一直加熱保溫，撈一撈居然還有驚喜，裡面還有一隻熟透的雞蛋，營養太豐富了吧哈哈哈。

吃米線注意，先把肉類放進去燙熟再放菜，最後放米線。我好久沒吃這樣的過橋米線，就覺得很好玩。

先喝一口湯，沒想到居然被驚豔到了！看似普通，卻極其鮮美，應該是用什麼秘方熬的吧，再加上所有扔進去的肉類蔬菜類的鮮美，都彙集於這一口。

米線超彈，在嘴裡咀嚼都能聽到“啪嗒”斷開的勁道，像在嘴巴里跳蹦迪。又因為湯鮮，滲透到了米線裡，一點都不寡淡，吃的極為熱鬧。

貪心的我又加了一條黃魚，簡直是豪華版的米線了哈哈哈，黃魚是去頭去尾處理好的，本來以為是小黃魚沒想到那麼大，魚肉已經料理過，一絲腥味也無，還放了蔥姜，光是這樣單吃完覺得就很美味，魚肉鮮嫩，把黃魚丟進湯裡繼續燉煮，湯頭又多了一份魚鮮味，這碗米線不得不說吃得很過癮。

阿平米線

地址：人民南路169號

萬萬沒想到，南橋人那麼愛吃米線。這家阿平米線在這裡還挺有名氣，居然有三家分店。晚上近八點，踏進門的瞬間都驚呆了，居然還有那麼多顧客，其中不少是大人帶著小孩來吃米線的，這在上海市區很少見啊。

價格非常親民，米線根據食材的種類和數量有三種檔位，點單時直接告訴服務員阿姨就行。貼心的一點是，如果裡面的菜有不想吃的，還可以根據口味進行調換。

米線

19元

難得來一次，我當然點的是最強版本啦，裝碟的小菜壘起來層層高，鋪平後，半張桌子都放不下，紅紅綠綠的很是誘人。

“小姑娘，不要拍了，快點燙菜，不然湯冷掉菜就不熟了。”一旁的阿姨為我們著急，好的，速速燙菜。

沒錯，湯內也有一隻水鋪蛋，而且是溏心的，先吸一口。

現燙的食材都很新鮮，關鍵是湯頭裡放了豬油，格外鮮美，肉啊蝦啊菜啊粉啊，在豬油湯底的加持下，附了一層保護膜，吃起來香氣撩人。

我還發現了一個新吃法，取一個小碗放上一些米粉然後加醋和辣子就變成了一碗開胃的酸辣米粉，他家的辣子特別香，辣度很友好，老少皆宜。熱乎乎的一口氣吸完，十分滿足。

國光餐飲

地址：育秀路839號

南橋人的食堂，老牌快餐店，環境就很普通啦，食客們都說衝著現燒的客飯來的。趕巧到店的時候，剛準備開門營業，就聽到廚房裡熱鬧非凡，大廚們持著鍋鏟上下飛舞，一盆盆新鮮的炒菜被送至點餐區。

幾葷幾素價格一目瞭然，相對還是實惠的。

兩大葷一小葷三素

22元

好久沒吃這樣的客飯了，彷彿回到了學生時代的食堂，阿姨很熱情給我推薦了這裡最熱銷的幾個大葷。

扎肉，正宗的扎肉要用草繩捆好，然後在滷水中細火慢熬。他家的扎肉首先肉選的好，帶皮的五花肉，醬香氣滲透到肉裡，咬一口不至於酥爛，擁有著好嚼的肉感，鮮濃的醬油完全入味，即使吃的滿嘴流油也不會覺得膩，特別下飯了。

鹹雞腿，別看色白，其實也是下飯的菜。雞腿的肉質滑嫩，鹹香味充斥在肉裡的每一個細胞，單吃還有點小鹹，搭配米飯倒是正好。

我這份小葷選了雞蛋餅，加了很多小蔥，雞蛋焦香。

三種蔬菜各有味道，冬瓜茄子清爽，粉絲入味，量都好足。這些菜都十足下飯了，米飯可以續的，不過我覺得飯有點小硬，再軟一點就好了。

同行攝影師點的那份兩個大葷也不錯。

醬鴨腿，切塊吃起來更方便，能吃到老抽冰糖的味道，相當入味，肉也不會塞牙縫，讓人口齒留香。

紅燒大排有意思，居然還是帶肉皮的，私是覺得皮比肉還好吃，糯香不油膩，鹹鮮中帶著清甜的口感豐富而濃郁，蠻有特色的。

- 奶茶炸雞 -

回憶老南中香酥雞

地址：秀龍路54號

老南中是南橋的一所中學，看名字和裝修就知道，這是一家走情懷路線的炸貨鋪，走進店內就被拉回到九十年代的感覺。工作日的大晚上，居然也有不少食客。店裡的空調開的很足，吃著熱乎乎的油炸食物，喝著冰涼的飲料，吹著涼快的空調，還有什麼比這更幸福的呢。

小二點單

香酥雞  12元

臭豆腐  11元

大江漢堡  5元

炸雞腿  10元

AD鈣奶  4元

香酥雞

趁熱吃，雞肉好鮮嫩，炸得火候剛好，外酥裡嫩，而且一點都不油膩，搭配辣椒粉是經典的童味道。

臭豆腐

臭豆腐在高溫滾油的熱情催化下膨脹飄香，店裡有白豆腐和黑豆腐選擇，個人更愛白豆腐，臭我是一點沒覺得臭，甜醬包裹著酥脆的外皮，在口中爆裂，露出裡面嫩嫩的豆香味，臭豆腐的豆腥味不是很重，香氣十足，是一塊優秀的臭豆腐。

大江漢堡

啊哈，大江漢堡，小時候最喜歡的炸物了，每次家裡姆媽開油鍋炸它，我都好興奮。味道我大概都不用描述了，吃過的同學一提到名字腦海裡就浮現了吧，只感嘆外面現在真的很難找到了，能在這裡吃到真是淚牛滿面啊。

炸雞腿

雞腿炸得到位，從裡到外都被照顧的很好，外皮幾乎被炸幹成脆脆的外衣，沒有油份了，裡面的肉還保持的鮮嫩，啃起來那叫一個爽啊，唯有一點醬刷的不均勻，有的地方也很難蘸上，如果能放在大盆子裡浸一遍就完美了啊。

AD鈣奶

最後，喝一口AD鈣奶，無論是多少歲的吃貨，此刻都變成了追憶童年的小盆友。這家店我真的愛了，真希望市區裡也能多開幾家，炸貨就是能有這種無窮的魅力啊。

大叔製茶

地址：海泉路563號

只有來奉賢才能喝到的奶茶店，不來喝一杯感覺都白來奉賢了，奶茶愛好者千萬不能錯過。服務員都是年輕的小哥哥小姐姐，在熱情的推薦下點了下面兩杯？？？？

小二點單

一瓶楊梅茶  20元

牛油果芒椰  22元

一瓶楊梅茶

楊梅茶是小哥哥說最近點單量最高的銷售冠軍，吸一口就能嚐到實打實的楊梅果肉，從杯底可以看出，肉肉很多，主體是冰冰涼涼的楊梅汁，甜中帶酸，味感平衡自然，夏天來這麼一口，整個人立馬舒爽起來。

牛油果芒椰

牛油果和芒果的組合，綠色和黃色形成鮮明的色彩碰撞。牛油果打成冰沙狀喝起來相當細膩，芒果的果肉大塊，果味的酸和牛油果的清甜互相交織，每一口都是性格不同又意外和諧的味覺體驗。其中，還有鮮榨的生椰，在回口後留下淡淡的椰果香氣。

- 海鮮夜宵 -

蔣記海鮮

地址：通陽路320-330號

蔣記海鮮是在南橋有兩把刷子的海鮮飯店，不少本地居民都把它當作家庭聚餐的根據地，生意火爆，門店也越開越多。

進店就很大氣了，所有的餐點都在櫥窗裡做成模型點單，海鮮也是，可以說是立體3D版選單，每個食客都會由一名服務員跟隨進行點單和介紹，服務還真貼心的。

小二點單

甜蝦刺身拼盤  158元

蔥油蟶子  58元

蒜蓉生蠔（2只）  58元

清蒸珍珠斑  109元

甜蝦刺身拼盤

他家的刺身拼盤還挺實惠的，要賣相有賣相，食材的新鮮度也不亞於日料店了。甜蝦拼盤是由三種刺身組成的。

三文魚厚度尚可，開面不是很大，不過勝在新鮮，橙色魚肉上白色脂肪線分佈均勻，口感軟嫩順滑，品質不錯，吃到三文魚那一口還是很幸福的。

北極貝表現出優秀的品質，沒有蘸取醬油，能感受到口感爽脆而回甘，清甜中帶著狂野的海洋氣息。

最愛甜蝦，剝取方便，還有滿滿的藍色蝦籽，蝦肉晶瑩剔透，微微泛著光澤，蘸著芥末醬油冰涼入口，慢慢咀嚼中，一種淡淡的甜在嘴裡化開，太鮮美了吧。

蔥油蟶子

先不談味道，先來說說蟶子，個頭大而完整，肉質肥厚，沒有破碎和泥沙雜質——原材料本身就好，那就只需簡單的製作就很美味了。蔥油澆在蟶子上，這一盤便是色香味俱全。

蟶子隨著蔥油加持下激發出香味，又保留著肥美的鮮甜，把熟了的海鮮都做成鮮活的口味，妙哉。

蒜蓉生蠔

是我近幾年吃過的個頭最大的生蠔了，雖然蓋上了一層蒜蓉，但是遮不住它肥美的身軀。這隻生蠔我得分好幾口吃，一口咬下，滑嫩的口感伴隨著油亮的蒜蓉進入口腔，瞬間，鮮甜滿溢，蒜味不會把海鮮味蓋住，而是錦上添花。

第二口是爆裂的大口咀嚼，進一步感受蠔肉的鮮甜和嫩滑口感，最後一口依依不捨的把它吃掉。這隻生蠔，請你們來一定要點。

清蒸珍珠斑

無功無過不會出錯的海鮮餐品，可能上一個生蠔太美味了，蒸魚就顯得有些平淡，魚肉也不是特別嫩滑，喜歡吃魚的可以點來試試。

最後店家還送了飯後水果，西瓜和荔枝都很甜呀，想來這裡作為宴請朋友和家庭聚餐還真不錯，其實還想點炒菜嚐嚐，可惜肚子實在塞不下啦。

順子燒烤

地址：人民南路34-42號

南橋開了十幾年的燒烤店，自助式點餐，想吃的燒烤通通自己拿，類似吃麻辣燙，然後到櫃檯清點。還別說，工作日晚上十點多了，人也不少，我坐下沒一會兒，又陸陸續續來了好多客人——沒想到南橋的年輕人，夜生活也才剛剛開始啊。

除了各式串烤，海鮮小龍蝦啤酒當然也不少，稍微點了一些基本款嚐嚐味道。（一整天已經吃了很多了啊，哭。）

小二點單

炒花蛤  28元

羊肉串  3元

紅柳羊肉串  10元

斑竹蝦  6元

雞翅  8元

烤玉米  6元

錫紙金針菇  10元

炒花蛤

量蠻大的一盤，必點的下酒小菜，蛤蜊不大但新鮮入味，加了豆瓣炒制，給海鮮的氣質裡添加了濃郁的一筆。不過，我沒想到小小個頭的蛤蜊肉內裡依舊保留著清甜的鮮味。對了，裡面的芹菜也好吃，既有蔬菜的甜還有海鮮的甜，超脆～

羊肉串

普通的和紅柳的我都愛啦（誰讓我是食肉動物），紅柳的羊肉味更重一些，吃口上咀嚼感更強，嚼起來更香，普通的羊肉串相對嫩一些，肥瘦搭配分分鐘就消滅了。

烤斑竹蝦

蝦肉挺新鮮的，被烤制後還帶有彈韌的口感，孜然粉撒的也剛好，不會把海鮮味全都蓋住，蝦殼很脆，我習慣直接嚼一嚼吞入口，美其名曰補鈣。

烤雞翅

雞翅表現正常，用剪刀剪過，裡面不會有沒有烤熟的現象，而且縫隙中的肉留有微微的焦香，不錯。

烤玉米

反正每次吃燒烤都要點玉米的，我愛烤玉米。

錫紙金針菇

加了一點蒜蓉在裡面，真是超級鮮美啊，這一盒中沒有葷腥，但居然吃出了肉鮮味，金針菇超級吸味，在嘴巴里的咀嚼感也很強，每嚼一口，汁水便湧出到齒縫，不點就是虧了。

好了，莊行的羊肉加上南橋鎮的美食，從早吃到晚，我的肚子已經鼓鼓囊囊提出抗議，再也吃不下了——沒想到這裡有那麼多寶藏店鋪，我對奉賢真是刮目相看了啊。另外，目前還是全國農產品地理標誌莊行蜜梨的賞味期，吃完美食再帶點手信回去，真的美妙了。

如果你想來吃美食順便遊玩一下，本地探員也有推薦——

逛個奉賢博物館，最近有三星堆文物展，聽說相當火爆了。

來建築非常漂亮的九棵樹劇場看演出，票價很便宜，劇場也美呆了。

看看免費開放的沈家花園舊址，來這拍拍照也很悠閒啊。

上海之魚有一圈免費公園，是遛娃好去處，還有幾家新酒店可以選擇。

咳咳，請叫我奉賢推廣大使。颱風過後，週末無事，強烈推薦可以把奉賢南橋作為一日遊或兩日遊的市內景點過來玩，這份寶藏美食清單請收好咯～