【吾鄉風物】對於潮州人來說如此重要的一種靈魂食物,它的名聲卻是封閉的 | 陳思呈
一般來說都是這樣的規律:某年南姜在市場上能賣出一個好價錢,於是就有一批人加入種植,那必然可以想象兩三年後南姜的出產量很大,供大於求,於是價格又跌得很低...
一般來說都是這樣的規律:某年南姜在市場上能賣出一個好價錢,於是就有一批人加入種植,那必然可以想象兩三年後南姜的出產量很大,供大於求,於是價格又跌得很低...
汕頭市目前是粵東的經濟中心,不過開埠史只有短短一百多年,過去很長一段時間只是潮州府管轄下的海邊區域,當時真正的文化中心在如今的潮州市湘橋區內,就連位於潮安區龍湖鎮的龍湖古寨都比沙汕頭一帶繁榮...
還有一種說法,潮州當時是嶺南地區的工商業重鎮,在以水路為主的古代,如果橋身連線封死,就等於在韓江加了一條鎖鏈,大船無法通行,會很大影響當地的經濟,不得已用這種浮橋的形式...
潮州府可說是潮汕文化的代表,這裡保留了潮汕古代文化,城市中心的潮州古城有3000多年的歷史,著名景點廣濟橋是中國四大古橋之一,古老的民居建築都是潮汕文化的發祥地...
隋朝統一中國後,於591年將義安郡改為潮州,轄六縣:義安、潮陽、義招、程鄉、綏安(其境即後來的福建漳浦)、海寧(治所在今惠來縣西,唐初廢)...
探究龍湖古寨的歷史,把時間拉回到宋朝時期,位於韓江之濱的古寨就已是韓江的出海口和昔日潮州府城的水路通衢,作為潮汕平原上的一個重要商埠,這裡曾經商貿發達,市井繁榮...