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外賣人氣美食酸辣粉方法原來這麼簡單,想吃了自己做,簡單又衛生
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外賣人氣美食酸辣粉方法原來這麼簡單,想吃了自己做,簡單又衛生

TAG:酸辣粉適量蒜末兩勺多放點

食材:乾紅薯粉一把(寬細都行)熟花生一把(如果是生花生,可以冷鍋下油,將花生倒入,開火翻炒至微微發紅即可)榨菜一把香菜一縷蔥末蒜末在開會蔥末適量蒜末適量兩個小米椒小米椒兩個(愛吃辣就多放點)勺就是這麼個勺,情況就是這麼個情況辣椒粉兩勺(愛吃...

家常版酸辣粉,粉條軟糯滑溜,湯底酸勁十足,連湯都不肯放過!
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家常版酸辣粉,粉條軟糯滑溜,湯底酸勁十足,連湯都不肯放過!

TAG:酸辣粉炸熟粉條辣椒粉陳醋

正宗的重慶酸辣粉,側重的是湯底的味道,事先在高湯中混入花椒油、辣椒粉、陳醋,那種酸爽的滋味,不僅口味極其的鮮美,而且營養特別的豐富,再加上煮熟、泡軟的粉條,滑溜的滑入嘴中,特別是沒有胃口的時候,來上那麼1碗,在酸勁的刺激下,食慾就被充分激發...