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苦瓜怎麼做不苦?大廚教你一招,清脆爽口不上火,一般人真沒試過

TAG:苦瓜苦味雪梨翻炒去掉

苦瓜全身都是寶,不介意的直接炒就行,介意的可以掏去籽瓤,切片用鹽水浸泡,都可以稍微去掉些苦味,要想達到一點也不苦的味道,只需加個雪梨就夠了,梨不僅鮮甜可口、香脆多汁,而且營養豐富,同樣有降火、清心、潤肺的功效,還可補充人體的營養,和多種維生...