體育看蛋白組學、代謝組學如何助力草莓、甜瓜、桃子、榴蓮、荔枝發刊2022-10-02TAG:組學代謝轉錄鹿明代謝物水果中的某類活性差異性相關代謝物文章標題:非靶向代謝組學分析鑑定桃肉中а-葡糖苷酶抑制活性差異性相關代謝物材料:桃子果肉發表期刊:Molecules影響因子:4...