2022-08-18TAG:備長燒烤點燃食材分鐘

我囉嗦這麼多想必你也猜到原因了——下次見到就可以輕輕的說：是菊花碳，還不錯果木碳燃燒果木碳時會有少量火苗和碳煙，這兩者都是燒烤過程中的大忌，會影響食材的味道，而且隨著燃燒的進行，會更快速的碎成碳渣，進而影響對火力的控制，燒烤王者是不會選擇這...