2022-08-04TAG:創意菜品日料一片元素

2 片，再配個皮蛋調調味道以娛解愚其實這種模式不算是最新，早在十幾年前就有，以前某個美食節目中出現的某位女士的私房菜也是這個模式，後來被人扒說也是價高不好吃還不能點菜，這次爆料只能說是這種模式的升級版，更加極致化...

2022-06-20TAG:餐廳王源那英聚餐日料

但大家都是很好奇明星平時到底會選擇怎麼樣的餐廳呢...

2022-02-23TAG:日料這條一條街街道排名

钂鈀街，這個排名19名的最“酷”街道，你是否到了成都，也願意來嘗試一下呢...

2022-01-01TAG:天目書店杭州日料山葵家

我們的目標是去看”全球最美圖書館“之一的的蔦屋書店的大陸首店，所以第一站先來到書店，這一家店內充斥著日本美學的書店，販賣的不止書，還有美學和藝術的融合...

2021-12-14TAG:壽司日料刺身食材鰻魚

隱藏選單-溫泉蛋火炙鵝肝誠壽司除了做經典日料外，OMAKASE也是這裡的隱藏招牌...

2021-11-25TAG:日料蛋包飯雞排年糕梅子

蔥間肉+雞肉串這個蔥間肉就跟他的名字一樣，帶蔥也帶肉，你們看選單的時候就可以看到的，這個是屬於串類，一份是兩串，外面刷了日本特質的那種醬，肉也不膩，蔥不要吃外面的 要吃裡面的，烤熟的很嫩，蔥味也很淡...

2021-11-05TAG:生魚片小廚日料芥末醬油

現在的經濟條件好了，大家都喜歡嘗試一些新鮮的事物，如果你們想去吃日料的話，一定要注意，第一次吃日料時，裡面的生魚片別直接吃了，可以蘸一點日本的特色醬油和芥末，別不懂瞎吃，這樣要很容易鬧笑話...

2021-10-29TAG:食器日本擺盤美濃日料

在食物的製作上，無論選材、色彩、刀功上都要做到極致，比如刺身不僅要切出漂亮的形狀，還要切出好看的紋理：壽司不僅要精心製作出好看的外形，還用各種調味料、輔料搭配出悅目的顏色：用做藝術品的心態去做美食，充分體現了日本流行的“匠人精神”：其次日本...

2021-10-08TAG:鰻魚味道日料沙拉牛油果

【香格里拉鮮松茸土瓶蒸】味道非常鮮，我感覺自己一個人能喝一大鍋，吃了涼的刺身拼盤和沙拉，喝一碗湯全身暖暖的...

2021-09-27TAG:日料成都食材杭幫菜美食

有一說一，成都確實有很多好吃的，但是這個喜歡麻辣鮮香、五味俱全的城市沒有原味菜系的土壤和空間，想吃到清淡可口的蘇杭小菜，甜糯不膩的港式茶點，滋味鮮美的海鮮日料，就是很缺，一方水土養一方人，即使食材一樣也沒有那個味道...

2021-09-15TAG:GAI日料日式章魚小丸子

大GAI的探店選單￥171 雙人套餐（原價￥206）東京壽喜鍋 ￥89日式雞肉串 ￥30大喜屋沙律 ￥22章魚小丸子 ￥28手拌土豆泥 ￥13可爾必思2杯 ￥24大GAI推薦...

2021-04-19TAG:中餐日料口味外賣西方人

因為正宗的中餐不適合西方人的口味，那些保持傳統中國口味的餐廳，只有華人和華裔願意光顧，西方的食客們非常少，他們更願意去改良口味的餐廳吃飯，比如說美國有名的“熊貓餐廳”...

2021-03-20TAG:日料冬日蟹肉溫暖鮮嫩

而寒冷的冬天裡，日料店裡的烤串、壽喜鍋、拉麵，也全都開足了熱力，誘惑著我們奔向那一方溫暖的小天地...