廈門老街,幸福路上滿滿都是古早味小吃
古早味的炸裡脊肉串,選用的純瘦裡脊肉,整片的肉片穿串,入滾油鍋炸制後,趁熱吃,裡脊肉的嫩和鮮,咀嚼中帶著肉汁的香味,醃製的恰到好處,口感上的驚豔絕對超過那些排長隊的噱頭店...
古早味的炸裡脊肉串,選用的純瘦裡脊肉,整片的肉片穿串,入滾油鍋炸制後,趁熱吃,裡脊肉的嫩和鮮,咀嚼中帶著肉汁的香味,醃製的恰到好處,口感上的驚豔絕對超過那些排長隊的噱頭店...
這家店價格方面會便宜一些,因為肉串也是偏小的,高高吃這羊肉串感覺像是吃油渣,雞肉串分量差不多,雖然說價格比第一家便宜1元但是吃起來的口感不如上家好吃,這家的肉質偏幹了...
老式麻辣燙10元一份,跟經常吃的老式口味還是不太一樣,表面撒了孜然芝麻辣椒油,吃著不會感覺油,裡面的幹豆腐絲尤其柔軟,是欠兒姐最愛...