10月份，大自然花了2個星期的時間，把溫度從26℃降到了8℃。這個週末，冷得我和老公兩個人呆在家裡不想出門，養生的季節又開始了，這次我們準備試一試家樂的金湯花膠雞火鍋底料，製作過程非常簡單，新手小白也能輕鬆完成，大冬天的約上朋友或者一大家人一起吃個養生火鍋，這就是幸福的味道了。在家做飯既乾淨又省錢，關鍵是還能買到品質好的肉類和蔬菜，自己吃下去的東西，一定要選好的

By 澄還是橙色

用料

雞塊 400g

家樂花膠雞火鍋底料 1袋

純淨水 1000克

薑片 6片

料酒 1勺

食鹽 1匙

做法步驟

1、雞肉塊加入鹽，料酒，薑片，抓勻醃15分鐘

2、熱鍋冷油，下入薑片炒香

3、下入醃好的雞塊翻炒

4、炒至雞塊表面微黃

5、加入開水，沒過雞塊

6、開啟家樂金湯花膠雞火鍋底料，裡面有一個火鍋底料湯包，一個料包，一個續湯包

7、先加入湯包，湯包比較濃稠，倒入後需要用鍋鏟攪開

8、再加入料包，料包裡面有枸杞和蛹蟲草，蛹蟲草加入後可以明顯的感覺到湯的顏色更加金黃

9、再煮十分鐘就可以吃了，煮的時候可以去洗一些想吃的蔬菜和其他的肉類，比如牛肉丸、肥牛片等等，

10、吃之前可以先來碗湯，湯的味道非常鮮美

小貼士

1。水的多少可以根據口味適量增減，我們比較喜歡吃不鹹的東西，所以水加的多；2。如果人多的話，吃到中途感覺味道不夠了，還可以加入續湯包；3。我們在鍋里加了點薄荷，感覺湯的味道更加鮮美了；朋友們喜歡的任何菜品都可以加進去煮喲～

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