黑髮變白髮是人衰老的一個自然現象，只是未到白髮生的年齡，就出現白髮可能是健康警訊。現代醫學認為衰老性白髮多與內分泌功能紊亂和營養缺乏有關；中醫認為，腎精不足，血氣虛弱是導致白髮的原因。

發為腎之餘。腎主精，腎精不足，則發白；肝藏血，腎主精，精血相生，肝腎同源。如果肝血不足，則腎精虧虛，所以，滋補肝腎精血是治療白髮的關鍵。

白髮是衰老的一種表現，出現在不同部位，代表身體對應器官的衰老：

前額白髮：脾胃失調

《黃帝內經》中指出，“女子五七，陽明脈衰，面始焦，發始墮”。根據中醫理論，前額部為足陽明胃經所主，而陽明主要跟脾胃有關，可能是消化系統出了些毛病。陽明衰，發變白，實際上是脾胃出了問題。

熬夜會傷氣傷血，晚上最好在11點前就寢，可以避免白髮滋生。

兩鬢白髮：肝膽火盛

兩鬢，即耳旁的部位，主要跟膽有關。肝膽互為表裡，而肝主藏血，所以兩鬢長白髮主要因為血不足。肝膽火偏盛的人，或者脾氣暴躁，愛生悶氣的人，容易使脾胃受傷。

此類白髮人群要保持輕鬆心情，飲食應以清淡為主，可多吃蓮子心和苦瓜。

頭頂、後腦白髮：腎氣不足

頭頂是督脈、任脈經過的地方，頭頂、後腦白髮，是腎氣不足引起，可能是泌尿系統及生殖系統出了毛病。頭頂是督脈、任脈經過的地方，後腦勺部位也在任脈附近，因此，兩鬢長白髮主要因為血不足，除了要補氣血，還要注意補腎，平時可多吃枸杞、黑芝麻。