以前的大戶人家都是會在家中配備上一兩個奶媽的，這是為了讓自己的女主人更加體面的生活，而且能夠更加彰顯自己家裡的家庭財富，更重要的是可以對自己下一代有更加好的養育。在當時奶媽還算是一個不錯的職業，因為奶媽的收入是非常豐厚的，雖然要離開自己的家庭離開自己的孩子，但是他所得到的收入就可以保證他將來的一生能夠過上相對安穩以及溫飽的生活。

大戶人家的家中會配備奶媽，皇家肯定更加缺少不了這樣的角色，而在黃家當奶媽和大戶人家當奶媽，哪一種會更加幸福呢？其實還是大戶人家當奶媽更加幸福，相對來說人身自由會更自由一點，沒有那麼苛刻的各種各樣的管理條件，有些時候實在想回家，主人家也能夠諒解。但是在皇家可就不一樣了，這伺候的可都是金貴的人，一點差錯都不能夠錯。

因此到皇宮你當奶媽可得遵守著很多多種多樣的條條框框，這些規矩是萬萬不能錯的，錯的一點，不光是你自己的性命，你家人也得受到牽連。身在宮中當奶媽，你的飲食中基本上是不太見嚴的，因為對於產奶的奶水，最好的飲食就是要清淡少鹽，因此為了更加好的養育皇族的下一代，奶媽的飲食可以說是比當窮苦人家時還要窮苦，雖然說能夠吃的飽，但是嘴巴里沒味道，生活也總是沒有什麼味道的。

第二就是為了保證一定程度上的安全奶媽在正式進入宮中前，得和家裡的一切都切斷聯絡，不可有書信往來，不可以郵東西的交換，甚至去到哪裡當差，都不可能和家裡有所交代，以防他們被壞人利用，然後來傷害他們所伺候的物件，畢竟他們所面對的是沒有任何知覺，沒有任何反抗能力的小嬰兒。當然公眾的這些觀察也會很合情合理的，在奶媽離家前就給予他一定銀子上的補助，這些女子肯定首先會將這些銀子交給自己的丈夫。

這一項提前交銀子的做法，雖然本意是為了這些女子的幸福著想，但若是這些女子的男人並不是很靠譜的話，很有可能就拿了銀子搬了家，帶著孩子跑到別的地方，當這些女子辦完自己的工作，回家之後就變成了無家可歸的流浪人。

王家的奶媽意味著他們的孩子其實也是剛剛出生不久，剛剛出生不久就要去給別的孩子來餵養自己的母奶，而自己的孩子在當時的條件下又不可能有奶粉，只能吃一些些動物的奶製品或者是薄薄的稀米，如果當時有資料統計的話，這些奶媽的孩子存活下來的可能連一半都不到。