很多朋友都有便秘的困擾，如果不及時的干預，長此以往，便秘會對我們人體的危害非常大。

第一，會引起痔瘡與肛裂

而且部分老年朋友還會因為大便太過用力，腹壓增高誘發心腦血管疾病，比如血壓突然增高，導致腦血管意外誘發心律失常，心肌梗塞等等。

第二，長期便秘

腸道內的毒素排不出去，可能，會出現腹脹，消化不良的症狀，還會引起食慾下降。

第三，損害肝臟

大便長期積聚在腸道，毒素就會反覆被人體吸收進入肝臟，對肝臟無疑也是一種損傷，所以呢，養成每天定時大便的習慣，食量飲水多吃一些富含粗纖維的穀物，比如油麥菜，以保持大便的通暢，說起這個油麥菜呢，它呀水分多，還含有大量的膳食纖維，是一種天然的排便菜，另外，它還有以下的這些好處。

剛從園子裡摘來的

純天然綠色蔬萊

清熱利尿

油麥菜性寒涼，清熱去火，除煩解渴，利尿消腫，上火或者有口腔潰瘍的朋友可以多吃一點油麥菜。

清肝利膽

油麥菜可以促進消化液的分泌，改善肝臟的功能，同時，它還可以促進膽汁的生成，有效預防膽汁淤積性肝硬化。

靜身安神

油麥菜當中含有萵苣素，有鎮靜安神的作用。經常食用油麥菜有助於緩解神經緊張，改善睡眠。

降脂減肥

油麥菜當中，膳食纖維含量豐富，可以降低膽固醇的吸收，有效降低機體的血脂，而且由於油麥菜可以消脂通便，又是低熱量蔬菜，因此，吃油麥菜還可以減肥瘦身。接下來，英子給大家推薦一道（蒜蓉炒油麥菜）

首先，準備油麥菜300克，蒜末20克，蔥，鹽，味精，蠔油適量。

做法

把蒜切成蒜蓉，蔥切成蔥花，然後油燒至八成熱下蔥花和部分的蒜蓉燒鍋，出味後把油麥菜快速翻炒再加入些許蠔油繼續翻炒，待油麥菜變得軟一些了，加一勺水轉中火燜，切記（不要將油麥菜炒得太過軟爛）最後將剩餘的蒜蓉全部加入加鹽出鍋即可。

與蒜蓉一起簡單搭配吧

哈哈成品是這樣子的

有今天的健康，才有明天的幸福！

希望我的分享對一位讀者有幫助，如有喜歡此文的朋友可點贊十關注，收藏並轉發，好分享給更多的朋友看到，感恩遇見，祝大家快樂加倍，萬事如意！