長江君：鰣魚是長江三鮮裡“最神秘”的魚種，雖然其至鮮至美自古流傳，且最多時長江每年能出產160萬斤，但如今許多人其實都未見過這種魚。不過，即使現在許多專家都認為鰣魚已“功能性滅絕”，但像長江君這樣希望奇蹟發生、長江鰣魚再次出現的人不在少數。

比如近日上海一位釣魚愛好者，在郊外河道釣鯽魚時，就意外釣起一條“非常像是鰣魚的怪魚”，引來不少釣魚人的圍觀。

附近十幾個釣魚的都說像鰣魚

“……就是用普通的魚餌（商品餌）釣起來的，本來就是釣釣鯽魚、草魚這些普通的魚嘛，結果釣了條這個（怪魚），兇得很，上鉤了就往水裡鑽。”

這位釣魚人王先生驚奇說，他一看到這條魚，就感覺很像是一條鰣魚。

而附近許多其他的釣魚愛好者，也是感覺新奇紛紛來看熱鬧，看過後都說這個魚很像是鰣魚。

但令人有些難以置信的是，上海河裡還有鰣魚？消失了30年的鰣魚重新出現？

長江君：這是斑鰶

長江君科普小環節：其實，這位上海的釣魚人從郊外河道里釣起來的“怪魚”，並非鰣魚，而是長得極為像是鰣魚的“斑鰶”（banji，四聲），民間又稱黃魚、鱗鯽，把齊，以及氣泡子魚（多見於秦皇島地區）等。

斑鰶是一種生活在鹹淡水交界處的海魚，肉嫩鮮美，在江浙一帶，就有許多以斑鰶為主材的高階菜餚。

斑鰶

不過，因為近年來入海口附近生態退化，在上海郊外的河道里釣到洄游的斑鰶，已經比較難了。

這位釣魚人也是感覺非常的好奇，為何這魚跟鰣魚長得如此之像，兩者有什麼關聯嗎？

鰣魚資料圖

斑鰶為何同鰣魚這麼像？

其實，如果是經驗豐富的釣魚愛好者，可能已經猜到兩者肯定有親緣關係。

事實上，斑鰶和鰣魚同屬鯡科魚，而斑鰶是鰶屬魚，鰣魚是鰣屬——長江君：可以想象成草魚和鯉魚的關係，可惜的是鰣魚已經滅絕，斑鰶也不算太多見了

生活習性上來說，斑鰶同鰣魚也很接近，比如都喜歡食用浮游生物和藻類。

因此斑鰶在夏秋季內河水草豐富的季節，會常常游到內河裡來覓食，老一輩的沿海居民對這種魚應該都非常的熟悉。

當然，既然斑鰶不是已經消失的長江三鮮之一的鰣魚，釣魚釣到之後，當然是可以帶回家食用的……

斑鰶

釣魚人：吃完感覺鮮的很

“……查了下感覺應該不是鰣魚，所以帶回去（吃了），感覺非常的鮮，其他的吃不大出來，細刺有點多。“

這位上海的釣友感嘆表示，一開始還激動得很，以為是消失的鰣魚又出現了，沒想到也是“空歡喜”一場，不過所幸這條斑鰶還挺鮮美……

示意圖

長江君：其實斑鰶最肥美的是秋季，這時候它們大量進食儲存脂肪，烹飪之後鮮香四溢，非常美味，日本人就常用其做高階壽司……

話又說回來，消失的長江鰣魚還有可能再現嗎？

（目前市面上的鰣魚為引入的“美國鰣魚”）

這就只能交給時間來解答了，而唯一可以肯定的是，我們對長江生態環境保護得越好，長江生態系統越健全，消失了30年的鰣魚再次出現的機率就越大……

老司機們，你們覺得呢？