背上行囊，從千里之外的異鄉風塵僕僕地回到朝思暮想的家鄉，推開家門的那一刻，頓時感到無比溫暖和開心。妻子和孩子們迎接我的，是綻放的笑臉和由衷的喜悅！妻子高興地進了廚房，奏起“鍋碗瓢盆交響曲”。當一桌熱氣騰騰的飯菜被端上桌，一家四口歡聚在飯桌旁時，那種快樂溫馨的感覺簡直無法形容。

一盤鮮嫩味美的鵝肉，吃起來齒頰留香。鵝肉營養豐富，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、微量元素等，是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品。

清蒸黃魚，蔥花、薑片、辣椒、生抽、料酒、食鹽等是不可或缺的。其肉如蒜瓣，味道異常鮮美。出門在外，食堂裡的大廚手藝再好，做的也是大鍋飯，遠沒有家人做的家常菜那般可口。

一盤籽烏黃芽菜，入口香嫩，鮮美勁道。

灌香腸，蒸熟後切片裝盤即可，營養豐富，味道獨特。

蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富，蛋白質含量也相當之高。煎餅卷蝦皮，再放根蔥和些許花生油，別有一番風味。

蝦醬，鮮香營養。

大口啃煎餅，對我這個漂泊在外的遊子而言，那可是久違的家鄉的味道啊！煎餅是魯南和蘇北連雲港市、徐州市和宿遷市部分地區的特產，家家戶戶必備的主食。煎餅卷大蔥只是一種代表說法而已，其實酥香可口的一張煎餅，可以捲餅天下美食，比如蝦醬。

炒米水，一種特色美食，上個世紀，家裡來了貴客或誰家添丁增口等，端給貴客一碗熱氣騰騰、清香四溢的炒米水煮雞蛋，那可是最好的招待啊！一家人邊吃邊聊，聊著別後情景，聊著家長裡短，聊著團聚離別……全都沉浸在濃濃的家的氛圍裡——短暫的歡聚後，又意味著再次離別，為了憧憬中美好的未來，有的選擇是無可奈何的！