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果汁濃郁營養豐富 就看反滲透膜技術了!

龍安柚作為一種鮮果產品,季節性強,保鮮期短,還會因為豐收年滯銷,以鮮果作為主要產業的地方,如何延長產業鏈,增加產業價值是地方發展致富的關鍵難題。龍安柚不應只是鮮果,還可以加工成一些柚子茶、柚子功能飲料、果肉果汁等食品飲料產品,不但可以充分利用柚子產量,而且可以大大提高其經濟價值,增加柚農收入。

那麼,如何生產龍安柚果汁就成為了重點關注的話題。工業生產上濃縮果汁技術通常使用多級真空蒸發法,但是多級真空蒸發法弊端非常多,例如多級真空蒸發法容易導致果汁芳香成分損失、色澤分解等問題頻頻發生。近幾十年來,為了提升果汁質量、降低生產能耗,人類致力於能保留原始風味的果汁濃縮分離新技術—膜分離濃縮提純技術的研究。現如今,果汁分離濃縮技術就是先進的反滲透膜分離濃縮提純技術。

果汁濃郁營養豐富 就看反滲透膜技術了!

和傳統果汁濃縮真空蒸發法相對比,新型果汁分離反滲透膜技術能夠更好的保留原始果汁中富含的各類有益因子和香味成分,曾經有資料顯示,使用傳統蒸發工藝果汁中含有香味成分為百分之零,但是使用新型反滲透膜分離濃縮法果汁成品中含有的香味成分高達百分之六十,並且維生素的保留率也非常理想。

反滲透膜濃縮工藝的濃縮倍數是受到果汁的滲透壓力的限制,所以很多工業企業為了提高濃縮倍數以及濃縮效率會在分離過程中提高原始果汁的壓力,透過對原始壓力加壓,可以有效的提升反滲透膜濃縮分離工藝的濃縮倍數以及效率。

德蘭梅爾可根據產品在不同行業應用反饋資料,不斷迭代升級產品效能,為使用者提供優質膜產品。德蘭梅爾反滲透膜在海水淡化,工業純水,電子超級水,中水回用,生物製藥,食品行業分離濃縮等領域都發揮著重要作用。