“ 對於減肥人群來說,請記住酸奶是代餐,不是加餐”
酸奶是減肥界繞不開的一樣食物,口感好,比干巴巴啃胡蘿蔔開心多了,有的酸奶裡面還有大果粒,每一口都有發現寶藏的感覺。
但為什麼我說很多人第一步就錯了,因為他們是飯後喝的。
01/減肥要不要喝酸奶
必須要。有人說喝酸奶減肥就是史上最大的坑!一杯酸奶等於兩罐可樂。這其中完全沒有可比性。酸奶是牛奶透過乳酸發酵而來,其自身就是優質的蛋白、脂肪和鈣的來源,同時添加了益生菌,讓腸道菌群保持正常。所以酸奶是我們通常說的優質食物。
02/各種酸奶如何選
有糖的、無糖的、脫脂的、大果粒的、原味的,各種酸奶如何選擇,
對於減肥人群來說,優先選擇無糖酸奶,其次可選脫脂酸奶。
而對於其他人群,建議優先根據益生菌的新增情況來選擇。對於孩子,可以選擇孩子喜愛的口味,比吃零食好多了。
03/選擇生牛乳還是復原乳
上面這款酸奶標出復原乳字樣,代表這個酸奶是用奶粉重新加工出來的,而下面這款酸奶配料表第一項是生牛乳,代表這個酸奶是用鮮奶加工出來的。孰優孰劣一目瞭然,建議選擇酸奶時要看清配料表。
04/酸奶含糖到底有多少
酸奶的含糖量真不低,我們還以此圖為例,營養成分表中每100g(看清是100g的含量)含碳水化合物13。8g。而實際上這一瓶酸奶是250ml,
意味著這瓶酸奶裡面的含糖量是13.8*2.5=34.5g,相當於在吃棒棒糖,還吃了好幾根。這就是減肥界對酸奶詬病最大的地方,除非你在其他地方控制糖的攝入,不然就選擇無糖酸奶吧。
05/減肥到底怎麼吃酸奶
一盒酸奶的熱量是240大卡,正常一餐飯的熱量是600-800大卡,所以,如果你用酸奶加上兩顆堅果來代替一餐的話,當然是可以減肥的,而不是讓你吃完飯後再去喝酸奶。