“時光荏苒鳳香永恆”祝澳門迴歸祖國西鳳酒澳門迴歸紀念款榮耀上市

你可知Macau 不是我真姓

我離開你太久了母親

1999年，一首七子之歌傳唱在祖國的大江南北，從1887年起始，遊子離家113年。澳門迴歸，承載了無數中國人的殷殷期盼。

1999年12月20日零時中國政府對澳門恢復行使主權，澳門迴歸祖國！

迴歸祖國20年後的澳門，在“一國兩制”方針的引領下，發生了翻天覆地的變化。經濟持續增長，各項事業全面進步，居民生活不斷改善，社會和諧穩定。20年來澳門的繁榮穩定成為了祖國富強昌盛的真實縮影，這些翻天覆地的變化，代表了中華民族勤勞勇敢、自強不息的偉大民族精神。

·時光變換，歲月如梭

20年光陰流轉，唯有酒韻隨時間輾轉流香。2019年，為紀念澳門迴歸。西鳳酒海陳藏，特推出西鳳酒·澳門迴歸汝瓷紀念款及西鳳酒·1999澳門迴歸紀念款。

西鳳酒·澳門迴歸汝瓷紀念款

西鳳酒·1999澳門迴歸紀念款

西鳳酒，始於殷商，盛於唐宋，發展於明清，鼎盛於當代，西鳳酒距今已有3000多年無斷代傳承。

它是鳳香型白酒的典型代表，也是西北地區規模最大的“國家名酒”。從一粒糧食到一滴酒，從拜師活動到技能大賽，從中國釀酒原糧研究院的落戶到對釀酒技藝的深刻鑽研，西鳳酒篳路藍縷一路走來，始終秉持“擇一事終一生”的工匠精神，對品質和技藝的堅守使其屹立於市場不倒。

·酒海陳藏

俗話說：好酒要“三分釀七分藏”。剛蒸餾出來的白酒口感辛辣、風味不協調，需要經過一段時間的貯存。白酒的貯存過程實際上是一個酒體去雜增香的過程，即降低酒體的辛辣、刺激感，同時增加其香味微量成分，使整個酒體口味趨於和諧，趨於醇和，這個過程叫做白酒的老熟，而貯存容器對於老熟後的品質起到關鍵性作用。

西鳳老酒海工藝從唐代沿用至今，是現存最古老、儲存最完好、容量最大的儲酒容器，遇酒而香、遇水則漏。西鳳酒海最神奇之處在於“會呼吸”。酒海中儲藏的酒透過“呼吸”與自然相合、與天地相通，完成了去陳除雜的過程，酒中各種酸、酯、醇等香味物質逐漸達到平衡，乙醇和水分緊密結合，並溶入對人體十分有益的一些長鏈脂肪酸，進而使酒的口感更加綿甜爽口、回味悠長，在白酒貯存中彰顯無可比擬的獨特性，也是鳳香型白酒區別於其他香型白酒的重要條件之一。

·鳳香經典

55°純正鳳香，集清香濃香之優點融於一體，既有濃香的特點，又有清香的風味：清澈透明，清而不淡，濃而不釅：融酸甜苦辣香五味俱全而各不出頭，酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，搭配協調，渾然一體：入口挺拔，香氣上竄，醇香秀雅，甘潤挺爽，醇香為主，風格獨特……

·千年潮未落，風起再揚帆

西鳳酒·澳門迴歸紀念款，使用天青色汝瓷作為容器，將瓷與酒、雍容與香烈完美融合。

酒瓶採用經典梅瓶為酒器形制，以傳統手工燒造工藝呈現了汝瓷湛若青天的玄妙色澤，“似玉非玉勝似玉”的雍容質感。瓶蓋以鳳首為靈感、造型兼具傳統和抽象。瓶身天青色釉面上冰裂紋開片，悉心把玩之下，堪稱美不勝收。