十個胖子九個愛吃重口味飲食！ 我們觀察身邊的人就會發現，肥胖的人飲食習慣都是超愛重鹽重油，飲食清淡的人較少是胖子。《中國居民膳食指南2016》中建議

成年人每天鹽攝入量不超過6克

，但是因為中國人的飲食習慣和一些隱形高鹽食物影響，實際生活中我們絕大多數人往往都是超過這個攝入量。

人體有一套非常”智慧“的系統，正常時候人體處於電解質平衡的狀態，由於食鹽含有鈉，如果你飲食吃的太鹹，攝入的鈉就會過多，從而造成身體中鈉、鉀離子不平衡，身體就會吸收更多的水來幫助維持平衡，你就會出現水腫的現象，從而導致體重上升，同時還會導致血壓升高，增加患上高血壓的風險，這也是胖子得高血壓比率要比瘦的人高得多的原因之一，所以減肥期間建議一定要以低鹽飲食為主，而且低鹽不要只把目光放在鹽上，很多隱形高鹽食物也要儘量少吃和不吃。

下面給大家列出六大隱形的高鹽食物，很多我們吃上去似乎不太鹹的加工食物，其實含鹽量也很高，大家要擦亮眼睛，避免踩雷；

1、蜜餞乾果

由於工藝需要，話梅等蜜餞乾果在加工時會加入糖或蜂蜜或食鹽醃製，10顆九制話梅含鹽3。4g，相當於每天吃鹽總量56%；

2、麵食類

掛麵、麵包、蛋糕等麵食，因為鹽有穩定食物結構的作用，面製品、蛋糕等加鹽後，會加大其中麵筋的強度，使其更有彈性，所以市面上所有面食品都有加入鹽提升口感；

3、凋味料

做菜時加醬油、蠔油、豆瓣醬、雞精等，在一定程度上也等於加鹽。做菜時最好用蔥蒜、香料等增香。巧用醋、檸檬汁等調味，減少雞精、醬油、豆瓣醬等的使用量。

4、醃菜

各種榨菜、醃菜、醬菜、鹹鴨蛋、腐乳等都是“含鹽大戶”。這些食品中醃製時放入很多鹽來防腐，建議腐乳、鹹鴨蛋最好每頓只吃1/4塊，可適當補充高鉀水果，如香蕉、橙子等。

5、加工豆製品

豆腐乾、辣條等豆製品零食雖然好吃，也有一定營養，但多數在加工時需要經過滷製、烘烤、拌料等工序，加入不少鹽，所以吃起來很鹹。5片薄薄的豆腐乾就含3。8克鹽，建議選擇低油、少麻辣的種類；

6、肉類加工品

香腸、培根、泡椒鳳爪等在加工時會放入大量鹽，吃一根105克的火腿腸，就相當於吃掉2。8克鹽。

總而言之，高鹽飲食是種不健康的飲食習慣，有高鹽飲食習慣的需要慢慢的循序漸進的做出改變，先從減少烹呼叫鹽入手，同時儘量減少高鹽零食的攝入和在外就餐的頻率，為了健康，我們要擺脫對高鹽食物慾望的驅使，做一個學會掌控自己體重的人。