夏天來臨，又到了各路綜藝爭奇鬥豔的時刻。

同樣是播了幾季的熱門綜藝，作為老粉卻是幾家歡樂幾家愁。

尤其以兩大熱門戶外綜藝最是明顯。

《奔跑吧》因為有了新成員，倒沒有從前那麼尷尬了。

《極限挑戰》不僅增加了新成員還換了導演，令不少老粉心痛不已。

令“極挑”老粉，欣慰的是能在一檔全新的綜藝《忘不了餐廳》中看到黃渤常駐。

開播前粉絲憂心忡忡，畢竟誇張點講，這可是渤哥放棄“極挑”也要來參加的節目。

好在節目播出後，從節目立意到節目形式都獲得讚賞無數。

下邊我們就來盤點下這檔節目到底好在哪裡，有何特別之處。

《忘不了餐廳》是一擋關注認知障礙的紀錄觀察類公益節目。

節目以五位患有認知障礙的老人為主，黃渤、宋祖兒等明星為輔，組成了一個“忘不了”家族。

他們共同經營一家可能會上錯菜的餐廳，在餐廳裡上演了一連串真實而溫暖的故事。

我們先來看看節目的核心成員——-五位患有認識障礙的老人家。

69歲的譚少珠，輕度認知障礙，患病一年八個月。

她不喜歡被叫老人家，綽號“珠珠姨”，語言交流有些障礙，表達能力不好。

但是她性格樂觀開朗，餐廳裡經常回蕩著她魔性的笑聲。

81歲的李東橋，輕度認知障礙，患病一年半，綽號“大橋爺爺”。

十分文藝浪漫，愛寫詩，練書法，寫得一手好字，做事認真，性格沉穩。

有一次客人打包了兩份甜品，店長黃渤安排大橋爺爺讓客人交下押金，他卻不好意思開口。

後來黃渤問起，他說相信客人，要是客人沒還，就自己出錢補上。

大橋爺爺嘴上說的瀟灑，實際卻很擔心，晚上都沒睡好，一直記著這個事情。

第二天客人還回來之後，才終於卸下重負，露出笑臉。

65歲的孫麗君，輕度認知障礙，患病兩年，綽號“公主姐姐”。

患病前是位嚴肅的婦產科大夫，患病後喜歡粉色和玩偶，少女心十足，還有點小孩脾氣。

小敏爺爺幫忙給她的客人上菜，公主姐姐會不樂意，讓他做好自己的本分。

在前臺等餐時，時不時的會和珠珠姨聊八卦，實在是可愛的很。

可是不管公主姐姐如何的少女心，她畢竟是個病人。

前一天教在餐廳吃飯的小姑娘扭秧歌，愉快的聊天。

第二天小姑娘和媽媽一塊過來告別，而公主姐姐卻已全然不記得。

大家都在一旁提醒昨天的熱鬧歡樂，而她卻露出茫然無助的表情，實在是令人心疼。

69歲的李君滬，輕度認知障礙，患病兩年半，綽號“小敏爺爺”。

小敏爺爺酷似《飛屋環遊記》中的卡爾爺爺，一刻也閒不下來，是個熱心腸。

當店長黃渤提出要做開業前的模擬演練，小敏爺爺自告奮勇挺身而出。

打招呼，倒水，點菜，上菜磕磕絆絆中完成的倒也算完整。

只是最後忘記了最重要的一環——-買單。

由於模擬演練的失誤，小敏爺爺在開業當天打起了十二分精神，生怕忘記買單。

對自己服務的第一位客人，實施了四目相對盯，後方盯，側邊盯。

終於等到客人買單，小敏爺爺把選單都攥皺了。

小敏爺爺還貢獻了一個最大的淚點。

十天前小敏爺爺邀請自己五十年的好友過來餐廳看望自己。

老友過來後，小敏爺爺上菜，倒茶，一次次的過來，卻一直沒有認出老友。

後來在其他人有意的引導和提醒下，小敏爺爺才認出自己的好友。

整個過程小敏爺爺一直樂呵呵，說這是一輩子的好友，其實被遺忘的那個才是最痛苦的。

79歲的胡公英綽號“蒲公英奶奶”，已經患病十年，剛開始被醫生診斷活不過五年。

她積極的參與到社會活動中，教外語，彈鋼琴，畫畫，所做的一切都是在鍛鍊自己。

蒲公英奶奶心態一直很棒，服務外國客人，一口流利的英語令人驚豔。

閒暇時還會教大家跳各種交誼舞，有時候甚至會忽略她是個病人。

只是我們也不能只看表象。

蒲公英奶奶在點單時把“6號”記成了“9號”，其實這不算什麼，忙亂中年輕人也可能犯這樣的錯誤。

發現錯誤後，蒲公英奶奶眉頭緊鎖，陷入了深深的自責，一直想辦法彌補過錯。

終於將油潑面推銷出去之後，蒲公英奶奶心裡的石頭才算落了地。

盤點完了節目的主角，我們再來看看節目中的配角。

黃渤更多的是以觀察者的身份出現，眼光六路，給老人們及時的提供幫助。

店長黃渤在節目中時不時就提醒老人們注意休息，精神上不要過於緊繃。

還會根據老人們的狀態及時調整策略，強調“安全”和“快樂”比什麼都重要。

最新的一集中黃渤更是“壞叔叔”上線，恍惚間以為是在看“極挑”。

黃渤想辦法給老人們設計任務，增加工作難度，嚇得節目組都連忙甩鍋。

不過老人們倒是樂在其中，帶著任務工作，因為可以讓他們多思考，鍛鍊大腦。

我們每個人都不可避免的會變老，優雅有尊嚴的老去其實是一種福氣。

只是人吃五穀雜糧，難免有病痛困擾，如果不能優雅，能否最低限度的有尊嚴的老去。

《忘不了餐廳》不僅讓人們對認知障礙有所瞭解，更能喚起大家對老人的關懷和陪伴。

不僅具有娛樂效果更是具備人文精神，這樣的節目必須強烈推薦。