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帶女友回農村,爺爺做了這種野味,女朋友立馬答應和我在一起

第一次帶女友回農村,本來還有一點擔憂,女朋友是城裡人,父親開了一家公司,從小生活比較優越,畢竟我家裡條件不是很好,不能給她優質的生活條件爺爺做了這種野味,女朋友立馬答應和我在一起,她說看到我們一家人的熱情,自己感覺非常舒服,與金錢無關,我媽還誇我找到了好姑娘。

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這是我的爺爺,今年有75歲了,身體還算硬朗,聽說我們要回去,立馬就忙活了起來,把家裡能吃的,能拿的出手的菜都準備好了

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這是為我們準備的玉米糝湯,用村裡的柴火熬了兩個小時才做出這麼一鍋香噴噴的湯

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可別小看這鍋湯,這鍋湯裡的好食材可不少,有野蘑菇,這種野蘑菇比城裡的蘑菇要香,菌味兒十足。

大家可以在家做做簡單版的:

兩根甜玉米用刀削下玉米粒,取一根半的玉米粒放入豆漿機中,加入100ml牛奶,水加至豆漿機最大容量,按製作豆漿的功能鍵即可,製成牛奶玉米汁過濾備用。

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利用製作玉米汁的時間,準備其他材料。蘑菇切成薄片,香腸、火腿肉,胡蘿蔔切成細小的丁。

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先放入少許的油,把蘑菇煸香,取出備用;再倒入剩下的油,依次放入火腿、胡蘿蔔、香腸炒出香味;然後加入兩勺麵粉炒均勻,再倒入過濾的玉米汁,拌均勻,要沒有結塊;最後加入剩下的玉米粒和蘑菇。

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大火燒開,調到小火在燒8-10分鐘,倒入100ml牛奶,加入適量的鹽和黑胡椒。調到自己喜歡的鹹度,煮開即可。

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