每天資訊愛吃的你們,簡單快捷,試著做下吧!

菜單

愛吃的你們,簡單快捷,試著做下吧!

愛吃的你們,簡單快捷,試著做下吧!

肉糜餅:將鹹筒仔(小魷魚)剁碎,加少許鹽,味精,將鹹鴨蛋絞碎後,和肉糜,鹹筒仔一起攪拌均勻。然後,放到盤裡。將雞蛋直接放在肉餅上。或混在肉餅,鍋裡放水,蒸大概10分鐘即可。

愛吃的你們,簡單快捷,試著做下吧!

快速涼拌黑木耳:黑木耳倒入有蓋的容器內,將剛燒開的水倒入裝黑木耳的容器(約500ml),蓋上鍋蓋燜5分鐘,涼水洗淨,涼白開洗一遍,擠掉水分備用。黑木耳裝盤,加入適量的鹽、白糖、味精、胡椒粉、蔥花、香油、米醋拌勻醃3分鐘即可上桌。

愛吃的你們,簡單快捷,試著做下吧!

糖醋藕絲:鮮藕洗淨去皮切絲,放水中浸泡待用。幹辣椒剪開去籽洗淨剪成碎,小蔥洗淨剪成蔥花。食用油下鍋燒六七成熱,將藕絲瀝乾水分投入翻炒約半分鐘。調入白醋、綿白糖,炒勻。再調入鹽、味精,翻勻,出鍋。最後撒上蔥花和辣椒碎即可

愛吃的你們,簡單快捷,試著做下吧!

黑芝麵包圈,將麵包材料(除黑芝麻餡外)全部放入麵包機裡,按照先液體,再鹽與糖對角放,最後放粉類,中間放酵母,和麵至擴充套件階段,一發至原來2倍大取出排氣,擀成牛舌狀,用刀在中間均勻地切出條紋,四周不要切開,從一端慢慢捲起,捲成長條狀,烤箱預熱,上下火,中層,170度,烤35分鐘左右。

愛吃的你們,簡單快捷,試著做下吧!

先準備好所有食材,將剁好的豬肉和胡蘿蔔丁一起攪勻,豬肉最好手工剁,不要太碎加少許澱粉、鹽、1湯匙水一個方向的使勁攪拌,肉餡有韌勁,肉餡放入大碗中,用勺子在中間壓出一個凹下去的坑,放在蒸鍋上,開大火蒸13分鐘左右,磕入1個雞蛋,繼續蒸,蒸到雞蛋熟了即可關火可以美美的享受這盤美味了,是寶寶們一道很好的輔食佳餚。

愛吃的你們,簡單快捷,試著做下吧!

草莓炸彈慕斯;草莓洗淨切丁放入鍋中加白糖草莓熬製濃稠,加入提前泡軟的吉利丁片攪拌至融化盛出備用。淡奶油加白糖打發,倒入草莓醬攪拌均勻,提前考好的蛋糕片,放在大碗中如圖,去掉多餘的部分,倒入慕斯液放入適量洗淨的草莓,最後鋪上一層蛋糕片的邊角料,蓋保鮮膜放冰箱冷藏制凝固大約需要兩個小時,200克淡奶油加15克白糖用電動打蛋器打發,冷藏好的蛋糕倒扣脫模,抹上一層淡奶油,草莓對半切開,擺放在蛋糕表面。