11月13日，在南陽市臥龍區安皋鎮果園村小穀子加工廠高大的廠房內，機器轟隆作響，一堆堆小穀子經由傳送帶送入機器，透過脫皮、揚皮等工序，金黃的小米從另一邊流出。當天上午，16噸小穀子被加工成金黃飽滿的小米。廠房一側，一座500噸的小穀子儲藏倉庫正拔地而起，兩個月後，小穀子加工廠的儲存加工能力將大幅提高。

小穀子種植加工是果園村群眾脫貧致富的支柱產業。2019年，該鎮和駐村幫扶單位經過多次考察論證，最終選定小穀子種植作為群眾增收專案。2020年，全鎮種植小穀子200多公頃，每畝收益在1200元以上，一部分群眾依靠種植小穀子實現了脫貧致富。

為把小穀子產業做大、產業鏈做強，該鎮聘請河南省、南陽市農科院穀子專家進行種植指導，幫助種植戶成立了小穀子種植合作社，整合各類專案資金200餘萬元新建了果園村小穀子加工廠，創立了宛粒香品牌，成立了南陽宛粒夏農業科技有限公司，初步形成集種植、加工、包裝、銷售為一體的產業鏈條；並在今年的農民豐收節期間，將加工廠的生產經營權外包，採用公司+農戶+合作社的運作模式，交由專業農產品加工企業生產銷售。

“透過這種方式，小穀子加工廠的規模持續擴大，加工能力持續增強，群眾收入和抗風險能力也顯著提高，村集體收入也提高了26萬元。”果園村負責人高興地告訴記者。

“鄉村振興的關鍵在於產業振興。我們認真貫徹落實市七次黨代會精神，把小穀子產業做大做強做精，享受著政策的紅利，讓群眾獲得更多收益。”安皋鎮鄉村振興辦公室主任王光輝對未來信心滿滿。（全媒體記者 於歡 陳明磊）