番茄健康美容療法

1、番茄健康美容療法

番茄，俗稱西紅柿，為多年生草本植物。番茄不但能食用，而且有很好的美容功能。

番茄營養豐富，每公斤含蛋白質4——16克，脂肪2。8克，碳水化合物18克，含維生素C250——330毫克，還含有維生素A1、B1、B2、P、PP以及微量元素，所以，常吃番茄，不但能美容，而且對高血壓、心血管病以及眼底出血等也有一定療效。那麼，怎樣用番茄來美容呢？

番茄可以鮮食，也可與糖拌食，或與茄子、土豆等一起烹製，也可吃番茄餡。

將番茄切碎，盛在碗內，用湯匙壓出汁，加入少許蜂蜜，塗於面部、雙手及手臂，對面板有極好的保養作用，可使肌膚潔白，消紋除皺。

番茄健康美容療法

2、番茄可收縮粗大的毛孔

在一個小碗裡，混合攪勻一湯匙新鮮西紅柿汁和兩滴檸檬汁製成毛孔收縮水，用棉籤浸泡在混合物裡，以打圈的方式均勻塗抹臉部。十分鐘，用冷水洗淨臉部即可。

3、番茄可治療粉刺及去除黑頭

西紅柿的酸性強大到足以清除和瑕疵。方法很簡單：用西紅柿的果肉敷在長痘痘的地方30分鐘，然後洗淨。每天敷一次，堅持兩週時間，你會看到痘痘和瑕疵明顯減少了。

4、番茄可淨化和提亮面板

混合攪拌一個西紅柿和一個鱷梨製成，塗在面板上，靜待15到20分鐘（小提示：西紅柿酸性高，面板可能產生刺痛或燃燒感，所以最好事先進行面板測試。西紅柿泥會在這個過程中深度汙垢和細微髒物，鱷梨則幫助恢復面板水分。然後用溫水衝淨，再用毛巾輕拍臉部吸去多餘的水分。

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番茄清炒豆腐：

原料：番茄兩個、豆腐一塊、鹽少許、糖少許、蔥末適量、薑片適量、將番茄洗淨，切塊。

番茄健康美容療法

做法：鍋中熱油爆香蔥末和薑片，放入番茄翻炒，炒至有湯汁流出來，將豆腐放入番茄中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入適量鹽和糖炒均勻即可。

功效：豆腐具有寬中和脾、生津潤燥、清熱解毒的功效。番茄含有豐富胡蘿蔔素、維生素B和維生素C。番茄豆腐清淡且酸甜可口，有利於幫助開胃、生津潤燥。

番茄香炒雞蛋：

原料：番茄兩個、雞蛋三個。

做法：鍋裡放油3湯匙燒熱，將加鹽打勻雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。將剩餘的油燒熱，下番茄煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒，加點蔥花配配色即成。

夏季吃西紅柿的禁忌

最好不與黃瓜同食：

因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。

番茄健康美容療法

服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用：

西紅柿含維生素K較多。維生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時，由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。

空腹時不宜食用：

西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。飯後吃西紅柿由於胃酸已與許多食物混合，其濃度不大，不會與上述膠質發生反應，所以沒有大礙。